Tin tức
Champagne là gì? mua rượu champagne giá rẻ ở đâu uy tín
Rượu champagne – thức uống của niềm vui, thức uống đặc biệt dành riêng cho những sự kiện ăn mừng. Để bữa tiệc ăn mừng càng trở nên ý nghĩa bạn phải hiểu và biết cách thưởng thức champagne như một chuyên gia.
Với hương vị phong phú: chua, hơi chua và ngọt tan trong đầu lưỡi cùng với bọt bong bong li ti, champagne được xem là thứ đồ uống không thế thiếu trong những bữa tiệc, buổi gặp mặt hay trong những bữa ăn sang trọng. Có lẽ vì vậy, loaị thức uống này được “gắn mác” là loại thức uống của niềm vui, của sự hạnh phúc và thành công. Để niềm vui được nhân đôi khi uống champagne thì những nguyên tắc đối với champagne là không thể bỏ qua.
Cách khui rượu champagne
Khi khui một chai sâm panh hãy luôn giữ lại phần khung dây bên ngoài nắp chai. Phần khung này có tác dụng giúp người khui kiểm soát nút chai và tạo đòn bẩy để kéo nút chai ra khỏi miệng chai. Khi mở, dùng ngón tay cái đặt lên nút chai, vặn vòng tròn thép bên cạnh 6 vòng, sau đó dùng một chiếc khăn để giữ nút chai và bảo vệ tay, xoay nhẹ thân chai rượu để từ từ lấy nút chai ra.
Chọn ly
Loại ly thích hợp nhất để thưởng thức champagne là ly dùng để uống vang trắng. Các loại ly dùng để uống vang trắng sẽ giúp champagne sủi tăm tốt hơn, điều này khiến người dùng tận hưởng trọn vẹn hương vị của rượu. Các loại ly vang “ốm” rất thích hợp trong việc “phô diễn” các đường sủi tăm tuyệt đẹp của rượu nhưng các loại ly “mập” hơn sẽ giúp tăng diện tích tiếp xúc của rượu với không khí, tạo ra một trải nghiệm khác về mặt hương vị.
Bảo quản champagne
Quan niệm và cách bảo quản champagne sai lầm phổ biến là giữ rượu trong tủ lạnh. Nếu bạn định uống hết một chai champagne trong khoảng 3-4 ngày thì việc bảo quản trong tủ lạnh không có vấn đề gì nhưng nếu thời gian sử dụng lâu hơn, cách tốt nhất là bảo quản chai champagne của bạn ở một nơi khô thoáng và mát mẻ. Môi trường trong tủ lạnh thực sự rất khô, đặc thù này sẽ khiến nút chai co lại, rượu sẽ bị ôxy hóa nhanh hơn và mất đi hương vị đặc trưng.
Cách làm lạnh rượu champagne trước khi uống
Nhiệt độ lý tưởng khi dùng champagne là khoảng 4-9 độ C. Để đạt khoảng nhiệt độ này, nên làm lạnh champagne bằng cách giữ trong tủ lạnh khoảng 1 giờ, sau đó ướp sâm panh trong một xô đá với 1/3 nước trong khoảng 15-20 phút trước khi sử dụng.
Champagne Armand De Brignac Gold Brut
Khi uống rượu sâm panh chỉ nên cầm ly ở phần chân, không chạm vào bầu ly, nhiệt độ từ tay có thể ảnh hưởng đến hương vị ban đầu của rượu.
Rót rượu
Khi rót champagne chỉ nên rót tối đa là 1/3 ly, rót quá nhiều rượu một lúc sẽ làm rượu giảm lạnh nhanh và mất đi hương vị chuẩn.
Cách cầm ly
Không chỉ với sâm panh mà bất kỳ loại vang nào khác, khi uống chỉ nên cầm ly ở phần chân, không chạm vào bầu ly, nhiệt độ từ tay có thể ảnh hưởng đến hương vị ban đầu của rượu.
MOET&CHANDON Grand Vintage
Chọn món ăn khi dùng champagne
Nhiều người cho rằng champagne là một loại rượu khai vị, điều này không đúng. Champagne có thể được dùng như một loại thức uống chính trong suốt bữa ăn. Loại thức uống này rất thích hợp với các món ăn như cá, thịt, rau củ nướng và món risotto.
Có thể nói champagne là một loại rượu khá dễ chịu và bạn có thể kết hợp nó với nhiều món ăn khác nhau. Hàu và trứng cá muối là những người bạn “tri kỷ” của champagne nhưng khoai tây chiên, nấm, thịt gà cũng có thể kết hợp với champagne mà không có vấn đề gì. Champagne cũng hợp với các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ như tacos, bánh mì kẹp thịt, các món ăn có sốt BBQ đều có thể dùng cùng với loại rượu này. Tôm hùm và rượu champagne cũng là một sự kết hợp thú vị mà ai cũng nên thử qua một lần.
Xem thêm Nho Cabernet Sauvignon – “Ông Vua” của mọi giống nho Vang trên Thế Giới
Tham khảo ngay các sản phẩm đang được bán chạy nhất tại Rượu Vang Nhập
Ruouvangnhap - Phân phối rượu nhập khẩu chính hãng với các dòng sản phẩm như: WHISKY, COGNAC, CHIVAS, HENNESSY, JOHNNIE WALKER, BALLANTINES, REMY MARTIN, MACALLAN, MARTELL..., Vang Pháp, Vang Argentina, Vang Chile, Vang Úc, Vang New Zealand, Vang Ý, Vang Hồng, Vang Nổ, CHAMPAGNE, Rượu Mùi, Hộp Quà Rượu...Được khách hàng tin dùng tại Việt Nam.
Hotline: 0926238239
Tư vấn báo giá
Bài viết liên quan
Cách làm gà nướng chao thơm ngon hấp dẫn
Cách làm gà nướng chao thơm ngon hấp dẫn bạn đã biết chưa? Món ăn...
Th8
Cách làm món cá hồi nướng tỏi mật ong thơm ngát ngay tại nhà
Nếu là tín đồ của cá hồi thì các bạn không thể nào bỏ qua...
Th8
Cách làm sò dương nướng mỡ hành dai ngọt, thơm ngon
Cách làm sò dương nướng mỡ hành dai ngọt, thơm ngon tưởng chừng phức tạp...
Th8
Tại sao rượu vang lại cần phải THỞ
Tại sao rượu vang lại cần thở? Đây chắc hẳn là câu hỏi khiến nhiều...
Th8
Sự khác biệt giữa champagne và sparkling
Sự khác biệt giữa rượu Champagne và rượu Sparkling là gì? Câu hỏi này chắc...
Th8
Rượu Chivas 72 có mức giá là bao nhiêu?
Rượu Chivas 72 có mức giá là bao nhiêu? Đặc điểm nổi bật của dòng...
Th8