Rượu Champagne đã được coi là một phần thông thể thiếu trong những bữa tiệc long trọng. Và quả thực khi nhắc đến rượu Champagne, người ta đa phần sẽ liên tưởng đến một bầu không khí tươi vui, lãng mạn và tràn ngập sảng khoái.

Nếu bạn cũng là một tín đồ sành về rượu hay muốn khám phá thưởng thức những ly rượu tuyệt hảo thì chắc chắn không thể bỏ lỡ bài viết về rượu vang bên dưới đây!   

1. Rượu Champagne là gì?

Rượu Champagne hay còn gọi là rượu vang sủi tăm hoặc vang nổ. Ngoài những cách gọi trên thì tại Việt Nam, người ta thường gọi rượu Champagne với cái tên gần gũi nhất là sâm panh.

Đây là loại rượu được làm từ sự lên men thứ cấp của loại nho đến từ Champagne – một vùng đất nằm ở phía bắc của nước Pháp. 

Rượu Champagne – loại rượu trứ danh trên thế giới

Sở dĩ được gọi là rượu vang sủi tăm là bởi để tạo được loại rượu vang hảo hạng này người ta sẽ bổ sung thêm đường và men rượu nhằm tạo ra ga hay bọt khí li ti bị nén lại trong chai, và ngay khi bật nắp các bọt khí sẽ trào ra. Đồng thời, nhờ vào cách làm rượu này cũng giúp hương vị rượu vang trở nên chua hơn, giàu vị quả và đậm vị men.

Những nơi ủ rượu Champagne thường rất lạnh vào mùa đông do đó khiến quá trình lên men dường như bị dừng lại trong các thời gian này và sẽ lên men lần thứ 2 vào mùa xuân. Do đó, trong quá trình này, các nhà làm rượu thường thực hiện nhiều giải pháp để lên men lần thứ 2.

Rượu sâm panh thường sẽ có tuổi đời ít nhất 15 tháng và những loại rượu sâm panh nổ sẽ có tuổi đời từ 36 tháng trở lên.

2. Đặc điểm làm lên giá trị khiến rượu Champagne được yêu thích

Rượu Champagne ngon hảo hạng

Nếu bạn tìm hiểu kỹ hay là một người sành về rượu thì sẽ biết giá của rượu Champagne thường cao hơn so với những loại vang nổ khác. Sở dĩ, có được mức giá thành nãy cũng bởi đây là loại vang nổ hảo hạng, ngon nhất thế giới. Ở Champagne có cát bọt sủi li ti khi uống vào sẽ rất ngon, chúng mang đến hương vị sảng khoái, tinh tế và thanh thoát nhẹ nhàng nơi khoang miệng. Và càng lâu, hương vị càng được lan tỏa với những gợn bong bóng sôi động kích thích giác quan, khiến dư vị dai dẳng sao nhiều giờ. Bởi vậy người ta thường gọi rượu Champagne là hảo hạng trong các hảo hạng.

Rượu Champagne tạo không khí sôi động cho bữa tiệc

Truyền thống uống rượu Champagne bắt nguồn từ nước Pháp vào trước những năm 1789. Đây được xem là một thức uống sang trọng và là biểu tượng cho địa vị của xã hội. Hình ảnh của những chai rượu Champagne thường gắn liền với những bữa tiệc long trọng và sôi động. Khi tiếng nổ “pop” do bật nút cần vang lên là thời khắc huy hoàng và tuyệt vời nhất của bữa tiệc, mọi người cùng nhau nâng cao ly rượu và chúc mừng. 

Rượu Champagne – thức uống cho bữa tiệc long trọng, sôi động

Với hương vị hảo hạng cùng khả năng khuấy động không khí của mình mà đã từ lâu, các đại gia đã cực kỳ thích thú trong việc sưu tầm rượu Champagne. Đặc biệt vào những năm gần đây, việc uống rượu Champagne để ăn mừng còn được xem là “xu hướng” trên toàn thế giới. Hình ảnh những chai rượu Champagne được khui và bùng nổ vào các dịp Giáng sinh, Tất niên đã trở thành hiện tượng viral từ lâu.

Rượu Champagne rất tốt với sức khỏe 

Điều khiến Champagne trở thành rượu hảo hạng và là sự lựa chọn trong số những sự lựa chọn khi chọn rượu chính là chúng rất tốt với sức khỏe. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nếu uống đều đặn rượu 1 ly Champagne mỗi ngày sẽ tốt cho hệ tim mạch bởi trong Champagne có chứa chất polyphenol. Ngoài ra, ở rượu Champagne cũng đem đến nhiều công dụng khác như giúp giảm huyết áp, cải thiện tâm trạng và làm đẹp cho da.

3. Bật mí cách giúp chọn rượu Champagne ngon, chất lượng

Chọn rượu Champagne dựa theo nhãn mác

Cách lựa chọn rượu Champagne dành cho bất cứ ai đó là cần quan sát kỹ nhãn ở mặt sau và mặt trước chai rượu để nắm được các thông tin cơ bản cũng như về giá trị sản phẩm. Các thông tin như: hãng xuất xứ/ nhập khẩu, hãng sản xuất, quá trình sản xuất, thành phần rượu,… đặc biệt là các giải thưởng đã trao cho dòng rượu đó.

Nếu là rượu Champagne giả thì sẽ không có tem mác thật. Từ loại tem nhãn bạn sẽ tìm hiểu trực tiếp thông tin từ nhà sản xuất nhằm đảm bảo bạn sẽ không phải phí tiền cho chai Champagne. 

Chọn Rượu Champagne ngon cần dựa theo nhãn mác

Cảm nhận về mùi hương ở rượu Champagne

Trước khi đến với vị giác thì khứu giá chính là cánh cửa đầu tiên kết nối thực khách đến rượu Champagne. Mùi hương rượu luôn giúp cho bạn đánh giá được loại rượu Champagne chất lượng. Cũng giống với nước hoa, bạn có thể dùng khứu giác nhạy của mình để có thể cảm nhận được từng loại rượu rồi sẽ chọn ra cho mình loại rượu Champagne ấn tượng nhất. Một khi bạn đã thích mùi hương ở loại rượu Champagne rồi thì bạn rất dễ để thích luôn cả vị ở loại rượu đó.

Tin vào vị giác

Rượu Champagne dù có nhiều cách dùng thế nào đi nữa thì cũng đều sử dụng để uống. Do vậy, dù bạn lựa chọn để làm gì thì cũng cần thưởng thức thì mới biết được đó có là loại rượu Champagne dành cho mình không. Hãy nhấp thử một ngụm rượu Champagne sau đó cảm nhận vị của rượu Champagne len lỏi ở trong những tế bào nơi đầu lưỡi, bạn cũng sẽ cảm nhận loại rượu Champagne này có thơm ngon không, có mang đến cảm nhận khó quên và tuyệt vời không. Hương vị rượu Champagne càng lưu lại lâu ở khoang miệng thì loại Champagne đó chính là loại mà bạn đang tìm kiếm.

Hãy nhấp thử một chút rượu Champagne để cảm nhận hương vị

Đừng quên thời gian sản xuất rượu Champagne

Đây là yếu tố bạn cần chú ý khi lựa chọn rượu Champagne. Như đã biết, nguyên liệu để sản xuất rượu Champagne không phải luôn có quanh năm, bởi thế rượu Champagne sản xuất theo đúng mùa vì sẽ bảo đảm được các thành phần ngon nhất từ cánh đồng đến từng giọt rượu. Đó cũng là lý do vì sao mà nhiều người khuyên nên để ý đến ngày, tháng, năm sản xuất ở trên chai rượu Champagne nhằm biết rượu sản xuất theo đúng mùa vụ hay không.

Chọn đơn vị mua rượu Champagne uy tín

Đây cũng là quy tắc quan trọng hàng đầu để mua rượu Champagne ngon, chất lượng. Một đơn vị uy tín không những giúp bạn lựa chọn được chai Champagne vừa ý, đem tới các kinh nghiệm, kiến thức mua rượu Champagne mà còn bảo đảm về chất lượng, sản phẩm chính hãng, chính ngạch.

Không quên chọn mua rượu Champagne tại đơn vị uy tín

4. Cách bảo quản rượu Champagne

Cách để bảo quản rượu Champagne tốt nhất chính là giữ cho chai được nằm ngang, như vậy nút bần sẽ không bị oxy hoá hay bị khô khiến hương vị ở rượu giảm đi phần nào. Đồng thời, chai rượu Champagne cũng cần được bảo quản ở dưới tầng hầm, có nhiều độ khoảng từ 10 tới 12 độ C, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời.

5. Hướng dẫn cách khui rượu Champagne chuẩn không cần chỉnh

Dưới đây là cách khui rượu Champagne chuẩn không cần chỉnh mà bạn có thể tham khảo:

  • Bước 1: Tháo lắp giấy bạc, khung dây thép.
  • Bước 2: Giữ cho chai rượu Champagne đúng cách.
  • Bước 4: Xoay chai và giữ phần nút chai.
  • Bước 4. Mở nút chai.

Thưởng thức rượu Champagne không thể bỏ qua cách khui chai chuẩn không cần chỉnh

6. Đặc điểm thổ nhưỡng tạo nên nét riêng của rượu Champagne

Thổ những đá vôi, đặc biệt là phần lớn đá vôi thuộc vùng Champagne có nhiều khoáng chất, độ thoát nước cao mang tới phong cách khác biệt cùng chất lượng nổi trội. Khí hậu lạnh tại Champagne mang đến vị chua cho rượu, đem hương vị sảng khoái, tươi mát.

7. Các giống nho được dùng để sản xuất rượu Champagne

Với mỗi nhà sản xuất rượu Champagne sẽ dùng giống nho cùng cách để pha trộn khác nhau. 3 giống nho chính được dùng nhiều nhất để tạo được rượu Champagne ngon chính là: Pinot Meunier, Pinot Noir và Chardonnay.

  • Pinot Meunier, Pinot Noir sở hữu hương vị khá đặc trưng, mang đến cấu trúc đậm đà , khả năng nuôi giữ được lâu năm
  • Chardonnay – giống nho có vỏ xanh, góp phần mang đến hương vị thanh mát cùng sự tinh tế, thanh lịch.

8. Quy trình để sản xuất chai rượu Champagne

Quy trình để sản xuất chai rượu Champagne sẽ được thực hiện qua những bước tổng quan sau:

  • Bước 1: Tiến hành sản xuất cho rượu vang nền.
  • Bước 2: Bổ sung men và đường.
  • Bước 3: Ủ rượu cùng Ridding và mã men.
  • Bước 4: Loại bỏ phần cặn lắng, thêm đường.
  • Bước 5: Đóng lại nút bần, hoàn thiện nhãn mác đóng chai.

Quy trình để sản xuất Champagne

9. Điểm thú vị chỉ có trong rượu champagne tại Rượu Vang Nhập

  • Rượu Champagne có lượng hơi cao hơn gấp 3 lần so với bia.
  • Thuộc dòng rượu vang nổ thượng hạng nên giá thành sẽ cao hơn những dòng vang sủi tăm khác.
  • Vị Champagne tính bằng lượng đường dư còn lại ở mỗi lít rượu.
  • Số lượng rượu Champagne càng giới hạn, giá rượu Champagne sẽ cảng đẩy lên cao. Có những chai Champagne giá lên đến vài trăm đô bởi số lượng vô cùng giới hạn.
  • Lượng C02 trong chai rượu khá nhiều vì thế khi mở nút đậy sẽ có thể bật ra được tốc độ lên tới 60km/h.
  • Bọt sủi trong rượu càng li ti hương vị rượu Champagne sẽ càng ngon.
  • Một chai rượu Champagne thường xếp vào loại Non-vintage hoặc Vintage nhằm thể hiện được thành phần nho ở trong rượu.
  • Rượu Champagne có thể thay thế cho soda trong chế biến các thức uống khác nhau.

10. Cửa hàng rượu Champagne Rượu Vang Nhập uy tín hiện nay

Để sở hữu những chai rượu Champagne chất lượng, đáp ứng được từng mục đích, nhu cầu sử dụng khác nhau thì bạn sẽ cần tìm tới đơn vị cung cấp uy tín như Rượu Vang Nhập. Tại thị trường rượu hiện nay, chúng tôi tự hào là một trong những đơn vị uy tín hàng đầu chuyên cung cấp những sản phẩm rượu Champagne nổi tiếng ở nhiều nước khác nhau. Chắc chắn chúng tôi sẽ là chọn lựa hơn cả tuyệt vời dành cho bạn. 

Cửa hàng rượu Champagne hàng đầu hiện nay

Chúng tôi sẽ cung cấp đa dạng các loại rượu Champagne ở từng quốc gia đến bạn. Đội ngũ tư vấn viên chuyên nghiệp, tận tâm, nhiệt tình sẽ hỗ trợ, tư vấn khách hàng chọn lựa sản phẩm ưng ý nhất. Ngoài ra, những sản phẩm rượu Champagne ở đơn vị cũng được công khai mức giá, đảm bảo giá thành cạnh tranh hợp lý nhất thị trường. Hơn hết đơn vị đảm bảo xuất xứ, nguồn gốc và chất lượng về hương vị khi dùng.

11. Bảng giá rượu Champagne tại Rượu Vang Nhập

LOẠI SẢN PHẨM GIÁ  RẺ NHẤT GIÁ CHIẾT KHẤU
✅⭐️DOM PERIGNON Blanc 75cl không hộp 6.500.000❌❌ Liên hệ⭐️✅
✅⭐️KRUG Grande Cuvee 750ml 6.900.000❌❌ Liên hệ⭐️✅
✅⭐️VEUVE CLIQUOT Brut Yellow Label 750ml 1.980.000❌❌ Liên hệ⭐️✅
✅⭐️MOET & CHANDON Imperial Brut 75cl 1.580.000❌❌ Liên hệ⭐️✅
✅⭐️ARMAND De Brignac Gold Brut 9.500.000❌❌ Liên hệ⭐️✅
✅⭐️LALLIER Brut Grand Rose Cru 2.090.000❌❌ Liên hệ⭐️✅

Với các kiến thức về rượu Champagne chúng tôi đã chia sẻ đến bạn trên đây, hy vọng sẽ là nguồn kiến thức bổ ích đem đến cho bạn các trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức một ly rượu Champagne thơm ngon. Để biết thêm các thông tin về các dòng rượu Champagne uy tín, chất lượng ở cửa hàng, hãy liên hệ đến chúng tôi qua số hotline nhé!

Xem thêm Hộp rượu quà tặng – Hộp rượu vang biếu tết giá tốt