677.000 
715.000 
649.000 

Rượu Chandon – thức uống chưa bao giờ phật lòng ai

Nhắc đến những tên tuổi rượu vang đắt tiền và thương hạng nhất trên thế giới là nhắc đến rượu Chandon – một huyền thoại lâu đời. Rượu chandon là thành tựu lớn của ngành công nghiệp rượu vang tại Úc, đã tồn tại được hơn 2 thập kỷ về chiếm đến 40% thị phần tại Úc. Nếu ngày xưa, đa phần rượu Chandon chỉ được lựa chọn để uống vào những ngày long trọng của giới thượng lưu Úc thì hiện tại, chúng đã dần trở nên phổ biến hơn và len lỏi vào trong nhiều bữa ăn hằng ngày. 

Nếu bạn cũng là tín đồ của rượu vang, liệu bạn đã trải nghiệm hương vị của rượu Chandon cũng như biết cách uống rượu vang Chandon đúng điệu chưa? Hãy cùng chúng tôi tham khảo bài viết dưới đây để kiểm chứng về những gì bạn đã biết về rượu Chandon là đúng hay sai nhé!

1. Khí hậu và thổ nhưỡng làm nên rượu vang Chandon chất lượng

Thung lũng rượu vang Yara chính là cái nôi sản xuất ra rượu Chandon thượng hạng, cách thành phố Melbourne khoảng 60km về phía Tây. Đây được biết đến là vùng trồng nho và sản xuất rượu nho lâu đời nhất tại bang Victoria, Úc, có niên đại từ năm 1838, với hơn 36.000ha diện tích. 

Với địa thế cao, khí hậu mát mẻ, nhiệt độ ổn định mà giúp cho thung lũng Yara có thể sản xuất ra những chai rượu vang hảo hạng Chandon chất lượng. Nông trại trồng nho tại Yara được chăm sóc kỹ lưỡng bởi những người nông dân giàu kinh nghiệm. Bởi vậy, những trái nho để làm ra rượu vang Chandon nổi tiếng luôn mọng nước và sở hữu được hương vị rất đặc trưng của khí hậu và thổ nhưỡng của thung lũng Yara.

2. Hương vị của rượu vang Chandon

Rượu vang Chandon được làm từ giống nho Chardonnay. Loại nho trắng này khiến nhà làm vang yêu thích lựa chọn bởi chúng giúp họ dễ dàng tạo nên hương vị và phong cách cho rượu vang của mình. Bởi bản chất, nho Chardonnay không có hương thơm và mùi vị quá nổi bật, do đó có thể dựa vào đó mà tuỳ thích sáng tạo ra hương vị mới, chinh phục vị giác của người yêu vang. 

Rượu Chandon – thức uống chinh phục các tín đồ mê vang

Rượu vang Chandon được làm từ nho Chardonnay thường mang đầy hương vị hoa quả đậm đà, hàm lượng acid ở rượu vang Chandon thấp nên hầu như không bao giờ thấy chúng có vị chua gay gắt khó chịu. Do quá trình lên men và ủ của rượu Chandon được thực hiện trong thùng gỗ sồi và điều chỉnh hương vị bằng vani nên chúng đã góp phần tạo cho thứ rượu này một hương vị phức hợp cùng cấu trúc vang dày dặn. Bạn có thể tìm thấy hương vị hấp dẫn với gợi ý của brioche tạo nên cùng một kết thúc sảng khoái, khô mát và dễ chịu. Chỉ cần nhắm nhát một chút, bạn sẽ như được dẫn đến những vườn nho Chardonnay tại thung lũng Yara, đắm mình trong hương thơm mát của táo xanh, lê, cam, quýt đặc trưng trước một kết thúc khô và mềm.

3. Thưởng thức rượu vang nổ Chandon

Rượu vang nổ Chandon được ví như món quà tặng quý giá của thiên nhiên dành tặng cho nhân loại. Tuy nhiên, để có thể đón vẹn trọn vẹn nhất ân huệ ấy thì chưa phải ai cũng biết cách. Vì thế, hãy để chúng tôi chia sẻ đến với bạn một số cách thưởng thưởng loại rượu này chuẩn nhất nhé:

3.1. Để rượu vang trong nhiệt độ phù hợp trước khi thưởng thức

Nhiệt độ có thể sẽ gây ảnh hưởng đến sự cân bằng trong cấu trúc và hương vị của rượu vang Chandon. Do đó, để giúp ly rượu có hương vị đúng điệu, bạn hãy làm mát chai rượu của mình bằng cách ướp chúng trong xô đá có nhiệt độ khoảng 6 – 9 độ C khoảng 45 – 60 phút và cất vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. 

3.1. Chọn ly và lắc rượu vang

Rượu vang Chandon rất thích hợp để uống cùng ly Flute (ly Champagne) bởi kiểu ly này có thể giúp người uống quan sát được cát bọt khí bên trong. Đồng thời, với hình dạng mỏng của nó rất tuyệt vời để khuyến khích các hạt trong rượu Chandon, làm cho nó trở nế sóng sánh, lấp lánh hơn.

Sau khi đã chọn được ly thì bạn hãy rót một chút xíu rượu vang và cầm ly rượu trên tay, lắc hoặc xoay theo vòng tròn từ 3 – 5 giây. Lưu ý, không nên cầm vào bụng ly vì chúng sẽ làm mất đi sự sang trọng cũng như gây dính dấu vân tay lên ly rượu cũng như tránh lắc mạnh bởi có thể khiến rượu bị văng ra ngoài. Ngoài ra, nhiệt độ cơ thể còn làm thay đổi tính chất hương vị rượu vang. Đây là lý do tại sao khi thưởng thức rượu vang lại cần ly cao và chỉ cầm ở phần thân ly. 

Bằng việc thực hiện các bước lắc nhẹ rượu vang, bạn có thể dễ dàng cảm nhận được dòng chảy của rượu cũng như đón nhận được mùi hương của rượu lan tỏa trong không khí.

3.3. Thưởng rượu

Để thưởng rượu vang Chandon, hãy nhấp một ngụm nhỏ và ngậm rượu từ 5 – 10 giây trước khi nuốt. Bởi rượu vang Chandon ngon nhất khi uống từng ngụm và nhấm nháp từng chút thay vì nuốt hết một hơi.

Khi thưởng vang Chandon, hãy phối với các thức ăn để kích thích vị giác như bánh mì cắt lát phết bơ, cá hồi, heo sữa quay, gà nướng, tôm hùm,..

4. Cách bảo quản rượu vang Chandon

Cách uống rượu Chandon chuẩn rất quan trọng, tuy nhiên khâu bảo quản rượu vang còn quan trọng hơn. Bởi rượu vang khác với rượu mạnh, chúng không chưng cất mà chỉ là quá trình lên men tự nhiên. Nếu bảo quản không đúng cách sẽ khiến rượu vang bị oxy hoá và thành giấm. Do đó, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách bảo quản rượu nho Chandon đúng cách để tránh gây hỏng rượu cũng như góp phần giữ ổn định cấu trúc và tannin của rượu vang tốt hơn:

  • Hãy để rượu vang Chandon nằm nghiêng hoặc ngang để nút của chai rượu luôn ẩm ướt. Bởi bằng cách này, có thể hạn chế được việc oxy đi qua nút chai.
  • Cần chọn nơi đặt cai rượu ở những nơi khuất ánh sáng mặt trời như hầm rượu, hoặc đơn giản là đặt trong tủ rượu có chế độ bảo quản vùng tối. Bởi rượu vang dễ bị ảnh hưởng bởi ánh sáng mặt trời. Bạn có thể sử dụng một vài nguồn sáng để dễ dàng tìm rượu như đèn dây tóc hoặc đèn hơi natri để chiếu sáng và các loại ánh sáng này không gây ảnh hưởng đến rượu.
  • Hãy chọn nơi có độ ẩm tương đối khoảng 50 – 80%, môi trường lý tưởng nhất là 70%. 
  • Nhiệt độ trung bình thích hợp nhất để bảo quản rượu vang Chandon trắng là từ 10 – 12 độ C, còn đối với vang đỏ thì từ 15 – 20 độ C. Những khoảng nhiệt độ được nói đến ở đây là các mức giúp đảm bảo chất lượng của những chai rượu Chandon luôn duy trì ở mức tối đa. Bạn hoàn toàn có thể cất giữ rượu vang ở mức nhiệt độ thường, tuy nhiên cần lưu ý, không nên để trong những nơi có mức nhiệt từ 28 độ C trở nên bởi chúng có thể dễ bị oxy hoá gây hỏng rượu.
  • Nếu đã chọn được nơi bảo quản thích hợp thì bạn hãy hạn chế di chuyển rượu hay di chuyển rượu quá mạnh. Bởi quá trình này sẽ làm tan rã các hợp chất và thay đổi cấu trúc của rượu.

Bạn có thể nhận biết rượu Chandon đã bị hư chưa bằng cách nhìn vào màu sắc rượu: rượu sẽ không còn giữ được màu sắc tươi như ban đầu mà chuyển sang màu sẫm hơn, có hiện tượng vón cục và mùi chua gắt khó chịu.

Cần bảo quản rượu Chandon đúng cách

5. Gợi ý những rượu vang Chandon nhất định phải thử

Rượu Chandon là thương hiệu rượu vang nổi tiếng và lâu đời tại Úc. Do đó, nếu muốn khám phá và thưởng rượu vang thì chắc chắn đây sẽ là sự lựa chọn không thể bỏ qua. Hãy cùng chúng tôi điểm danh qua những tên tuổi lừng danh của rượu vang Chandon ngay dưới đây:

  • Rượu vang hảo hạng Chandon Sparkling Rose – vang nổ.
  • Rượu vang Sparkling Brut – vang nổ

6. Điểm đến lý tưởng cho khách hàng muốn mua rượu vang Chandon

Đước đánh giá là một trong những showroom rượu Chandon đẳng cấp nhất hiện nay tại Việt Nam, The Wine shop luôn là điểm đến lý tưởng dành cho những khách hàng yêu mến và dành sự quan tâm đến với rượu vang. Tất cả những chai rượu vang được cung cấp tại The Wine Shop đều được nhập khẩu chính hãng, có giấy tờ chứng nhận CO/CQ, còn nguyên nhãn và đầy đủ tem hải quan. The Wine shop không chỉ đảm bảo chất lượng sản phẩm mà còn cam kết bán với mức giá hợp lý. 

Ngoài ra, với việc xây dựng sàn thương mại điện tử, The Wine shop giúp khách hàng trải nghiệm dịch vụ mua vang online dễ dàng chỉ thông qua một vài cú click chuột. 

Do đó, nếu khách hàng có thắc mắc gì hay muốn được tư vấn nên chọn mua rượu Chandon nào hãy nhanh tay liên hệ ngay cho The Wine shop. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, am hiểu về vang, chúng tôi có thể hỗ trợ bạn một cách ưng ý và chất lượng nhất!

Xem thêm Rượu vang nổ Martini chính hãng giá tốt Tại The Wine Shop