Hướng dẫn cách lắc và ngửi rượu vang đúng chuẩn

Hướng dẫn cách lắc và ngửi rượu vang đúng chuẩn

Để có thể thưởng thức một ly rượu vang trọn vẹn hương vị nhất, việc tìm hiểu hướng dẫn cách lắc và ngửi rượu vang đúng chuẩn là điều hết sức quan trọng. Không phải người uống rượu vang nào lâu năm cũng nắm được bí quyết để uống vang đúng cách. Do đó, trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn những thông tin thú vị về cách lắc và ngửi rượu vang đúng chuẩn chuyên gia và bạn có thể áp dụng ngay để thưởng thức rượu vang RUTINI Cabernet Sauvignon.

1. Hướng dẫn cách lắc rượu vang chuẩn chuyên gia

1.1. Vì sao thưởng thức rượu vang cần phải lắc

Lắc rượu vang là việc thường gặp trước khi uống và nếu theo dõi những người sành vang bạn sẽ thường xuyên thấy hành động này. Dưới đây là những lý giải cụ thể cho câu hỏi vì sao cần lắc rượu vang:

Để thưởng thức rượu vang trọn vẹn cần nắm được cách lắc, cách ngửi

Để thưởng thức rượu vang trọn vẹn cần nắm được cách lắc, cách ngửi

  • Rượu vang trở nên đầy quyến rũ là nhờ thứ hương thơm quyến rũ, đầy kích thích vị giác và khứu giác của người uống. Khi bạn thực hiện việc lắc ly rượu sẽ giúp cho những phân tử hương thơm trong rượu vang bị phá vỡ cấu trúc, tách rời nhau và hòa quyền vào không khí. Chính nhờ điều này mà chúng cho phép bạn cảm nhận mùi hương rượu vang tốt hơn. 
  • Các phân tử hương thơm trong rượu vang rất nhẹ và nhỏ. Chúng sẽ nổi trên bề mặt ly rượu vang và cho phép đi sâu vào khứu giác khi bạn đưa ly vang lên mũi ngửi.
  • Nếu bạn cho rằng hương thơm không quan trọng khi thưởng thức rượu vang, vậy hãy thử lấy tay của mình để bịt mũi và nhấp một ngụm rượu. Lúc này, bạn sẽ không thể cảm nhận được hương vị của trái cây trong rượu mà thay vào đó là vị đắng, chua, ngọt rõ nét.

Như những lý giải trên, có thể thấy việc lắc ly rượu vang đóng vai trò rất quan trọng, ảnh hưởng đến độ ngon của rượu. Nếu bạn muốn có được trải nghiệm thưởng thức vang tốt nhất thì đây là việc nên làm.

1.2. Mẹo lắc rượu vang mà bạn nên biết

Lắc rượu vang là bước quan trọng khi thưởng thức vang. Thông thường, mỗi người sẽ có cho mình những kỹ thuật lắc rượu riêng. Có người đặt đáy của ly rượu vang chắc chắn trên mặt bàn và xoay nhẹ một vài vòng tròn với đế ly. Cũng có người thích cầm ly rượu lên, thực hiện kỹ thuật xoay nhẹ cổ tay của mình để tạo những vòng tròn trên không trung. 

Lắc rượu vang là bước quan trọng khi thưởng thức vang

Lắc rượu vang là bước quan trọng khi thưởng thức vang

Nhiều người khoa trương hơn, họ lắc ly rượu vang khá mạnh. Bạn đừng nên làm như vậy bởi điều này không hề duyên dáng chút nào. Đặc biệt, chúng có thể khiến rượu bị bắn, rơi và thậm chí là đổ ly rượu ra bên ngoài. 

Hãy áp dụng cách lắc nhẹ ly rượu, vừa góp phần tạo nên sự tinh tế lại vừa bộc lộ được niềm đam mê với rượu vang. Bạn có thể thử tập luyện trước cách lắc ly rượu vang. Hãy rót chút nước vào ly rượu và thử nhiều kỹ thuật lắc khác nhau. 

Đơn giản nhất là đặt ly lên bàn và dùng ngón cái, ngón trỏ cầm vào chân ly. Sau đó, bạn nhẹ nhàng lắc ly theo hình vòng tròn tròn. Lưu ý, đừng để bàn tay chạm vào phần đáy ly bởi thân nhiệt có thể làm thay đổi hương vị sẵn có trong loại đồ uống này. 

Xem thêm Tại sao rượu vang lại có nhiều hương vị

Việc sử dụng nước để tập luyện sẽ giúp bạn tránh làm đổ rượu khi lắc. Nếu bạn đã thành thạo bước này, bất kỳ đồ uống nào bạn cũng có thể lắc nhẹ như một thói quen. Lưu ý: bạn chỉ nên lắc nhẹ ly rượu trong khoảng từ 5- 10 giây. Đồng thời, với những loại rượu vang là sủi bọt hoặc Champagne không nên áp dụng các kỹ thuật lắc rượu vang bởi chúng có thể khiến cho bong bóng trong rượu biến mất, làm ảnh hưởng đến hương vị của vang. 

2. Cách ngửi rượu vang

Thưởng thực rượu vang là cả một nghệ thuật mà không phải ai cũng có thể làm được. Để có những trải nghiệm thưởng thức vang tốt nhất, sau khi đã hoàn thành những bước cơ bản lắc rượu, bạn hãy tìm hiểu về cách ngửi rượu sao cho chuẩn nhất.

Thưởng thực rượu vang là cả một nghệ thuật mà không phải ai cũng có thể làm được

Thưởng thực rượu vang là cả một nghệ thuật mà không phải ai cũng có thể làm được

Ngửi rượu chính là lúc bạn chuẩn bị tinh thần để thưởng thức hương vị của vang. Khứu giác sẽ có tác động lớn đến cách não bộ xử lý hương vị. Để ngửi rượu đúng cách, bạn hãy đưa ly lại gần mũi và nhắm mắt lại nâng cao sự tập trung và hít thật sâu. Bạn đừng nghĩ hành động này là ngớ ngẩn, bởi đây là bí quyết giúp bạn có thể dễ dàng phân tích được nhiều mùi hương của vang. Nếu bạn đang cầm trong tay ly rượu vang trắng, bạn có thể ngửi thấy được mùi của chuối, dứa, vỏ chanh, thậm chí là mùi tươi mát của biển cả. Trong trường hợp bạn đang thưởng thức rượu vang đỏ, mũi bạn có thể cảm nhận được mùi của mận chín, dâu tây, anh đào, thuốc lá,…

Nhiều người khi học ngửi rượu lần đầu thường chỉ thấy được mùi của nho. Điều này không hẳn là quá tệ bởi bộ não lúc này chỉ cho phép bạn nhận ra những mùi hương mà bạn đã từng ngửi ở trước đây. Chính vì lý do đó mà cũng một loại rượu vang nhưng ở mỗi người lại có những cách cảm nhận mùi hương khác nhau.

Trải nghiệm thưởng thức ly vang hảo hạng ngay tại The Wine Shop

Trải nghiệm thưởng thức ly vang hảo hạng ngay tại Rượu Vang Nhập

Hy vọng, hướng dẫn cách lắc và ngửi rượu vang đúng chuẩn mà chúng tôi mang đến cho bạn có thể giúp bạn có được những tư liệu bổ ích. Hãy liên hệ đến với Rượu Vang Nhập nếu bạn muốn có được trải nghiệm loại vang tốt nhất. Bởi với kinh nghiệm nhiều năm trong thưởng thức vang, chúng tôi sẽ chỉ cho bạn loại vang giúp bạn cảm nhận được hương vị thơm ngon tốt nhất.

Tham khảo ngay các sản phẩm đang được bán chạy nhất tại Rượu Vang Nhập

Rượu vang nhập

Ruouvangnhap - Phân phối rượu nhập khẩu chính hãng với các dòng sản phẩm như: WHISKY, COGNAC, CHIVAS, HENNESSY, JOHNNIE WALKER, BALLANTINES, REMY MARTIN, MACALLAN, MARTELL..., Vang Pháp, Vang Argentina, Vang Chile, Vang Úc, Vang New Zealand, Vang Ý, Vang Hồng, Vang Nổ, CHAMPAGNE, Rượu Mùi, Hộp Quà Rượu...Được khách hàng tin dùng tại Việt Nam.

Bài viết liên quan

Bar là gì? Cách phân biệt Bar, Club và Lounge sao cho đúng

Chủ đề Bar là gì, các quán Bar nổi tiếng & phân biệt giữa Bar,...

Bartender là gì? mọi thông tin về nghề Bartender mà bạn nên biết

Trong một vài năm trở đây, số lượng người tìm hiểu Bartender là gì, mọi...

Rượu Ngoại Giá Dưới 500K Mà Bạn Nên Thử

Bạn cần tìm dòng rượu ngoại giá dưới 500K mà bạn nên thử? Bạn phân...

Danh Sách Các Loại Whisky Giá Rẻ Chính Hãng Bạn Nên Mua

Danh sách các loại Whisky giá rẻ chính hãng bạn nên mua luôn là đề...

Whisky khói là gì? các loại Whisky khói nổi tiếng thế giới

Khi tìm hiểu về thế giới Whisky chắc hẳn bạn đã từng thắc mắc Whisky...

Danh sách những chai rượu ngoại giá dưới 2 triệu chính hãng bạn nên mua

Danh sách những chai rượu ngoại giá dưới 2 triệu chính hãng bạn nên mua...