Tuy Argentina có rất nhiều dòng rượu vang, nhưng Rutini là dòng vang mang tính truyền thống và tự hào của quốc gia này. Tên Rutini gợi nhớ những sự kiện và bữa tiệc đặc biệt. Với người dân Argentina, rượu Rutini còn là biểu tượng tinh thần. Felipe Rutini là nhà máy sản xuất đầu tiên vào năm 1885. Tiêu chuẩn chất lượng rượu vang cũng được thiết lập bởi nhà máy này.
Sơ lược về lịch sử hình thành rượu Rutini
Vì sao lại là tên rượu Rutini mà không phải là tên khác? Vì người khai sinh ra dòng rượu này là ông Felipe Rutini. Ông là người thức thời. Năm 1884, ông đến Mendoza ở Argentina. Sau khi đã có một chuyến chu du đến Ý. Ông mua một mảnh vườn nho đầu tiên của chính mình ở Coquimbito, Maipu, Mendoza. Tại vùng đất đó, ông đã sáng chế ra rượu vang Rutini. Không chỉ là người khai sinh ra dòng rượu vang Rutini, ông còn là người thành lập nền móng cho ngành công nghiệp sản xuất rượu vang Argentina.
Rượu vang Rutini
Đến đầu thập niên 1920, ông đã thành lập công ty chuyên sản xuất rượu vang Rutini – mang tên ông. Năm 1925, công ty của ông đã sản xuất nhiều loại vang vượt trội. Đến nay, những cỗ máy sản xuất rượu vang vẫn còn được trưng bày ở bảo tàng Bodega La Rural.
Những năm 1990, các trang trại chuyên trồng nho đã có hệ thống tưới tự động. Các tay chủ doanh trại đã phát triển nhiều hệ thống sản xuất rượu vang Rutini nhưng vẫn dựa trên nền móng của ông Felipe Rutini. Cũng trong thập niên đó, công ty của ông có thêm 1 trụ sở mới ở Gualtallry, Tupungato.
Phòng thí nghiệm rượu Rutini
Ở trụ sở mới, ông cũng thành lập một đội nghiên cứu khoa học xuất sắc. Đứng đầu là Mariano Di Paola. Ông này được xem là truyền nhân của Felipe Rutini. Mariano Di Paola sinh ra là để theo nghiệp sản xuất rượu vang. Trong các phòng thí nghiệm, ông chuyên thử nghiệm các dòng rượu vang mới.
Ông là người sáng dạ và có tính sáng tạo, ông không bao giờ sao chép các công thức làm rượu vang. Đến nay, nhà máy sản xuất rượu vang ở thung lũng Uco trở thành trường học – lò đào tạo các ý tưởng và công nghệ mới cho các dòng rượu vang tiếp theo. Theo lời của Di Paola, công ty chuyên sản xuất độc quyền các dòng rượu vang. Công ty giữ 2 thùng rượu khổng lồ chỉ chuyên sản xuất hàng nghìn chai vang bán chạy khắp thế giới.
Những năm đầu sản xuất rượu vang Rutini trứ danh ở Argentina
Ở phòng lên men, họ sử dụng công nghệ tiên tiến như hệ thống chọn quang học và máy lên men cuộn duy nhất ở Argentina. Ngoài chọn các thùng hoặc hồ chứa rượu, các thiết bị đo nhiệt độ và độ chín của men đều được trang bị là hiện đại nhất. Bí quyết chủ yếu để tạo ra giọt rượu vang Rutini ngon vẫn là giành thời gian chọn lọc giống nho ngon. Thậm chí công ty của họ còn sở hữu riêng nhiều vườn nho riêng để có những mẻ rượu vang ngon và độc quyền. Gualtallary, La Consulta và El Cepillo, một số vườn nho khác mà họ điều hành đều chuyên canh tác cho công ty trong nhiều năm.
Các dòng rượu vang Rutini nổi bật ở Argentina
2 dòng vang Rutini Malbec và Trumpeter Malbec là 2 dòng rượu vang được nhiều người biết đến và yêu thích.
Dòng vang Trumpeter Malbec
Vang Trumpeter Malbec được sản xuất tại Uco Valley, Mendoza, Argentina. Đây là thung lũng chuyên sản xuất ra vang Argentina và được ưa chuộng hàng đầu thế giới. Sản lượng hàng năm có thể đạt 6 triệu lít. Vang này có thể ủ đến 7 tháng trong các thùng gỗ sồi.
Vang Trumpeter Malbec
Dòng vang Rutini Malbec
Do giống nho Malbec được trồng ở nơi có sa mạc nên rượu vang Rutini Malbec thành phẩm có hương vị đậm đà. Màu vang đa dạng, từ đỏ cho đến mận và mận tím. Ngoài vị trái cây, dòng vang này còn có mùi khói thoang thoảng và vani dịu nhẹ vì được ủ lâu trong các thùng gỗ sồi.
Xem thêm Thưởng Thức Rượu Vang Nhân Ngày Sức Khỏe Thế Giới Để Bảo Vệ Sức Khỏe
Vang Rutini Malbec
- Địa chỉ: 44 – 44A Đường Số 1, Khu Phố 2, Phường An Khánh, TP. Thủ Đức, TP.HCM
- Hotline: 028 3622 7777 – 0926 238 239
- Email: nganle@vietnamasia.vn
Ruouvangnhap - Phân phối rượu nhập khẩu chính hãng với các dòng sản phẩm như: WHISKY, COGNAC, CHIVAS, HENNESSY, JOHNNIE WALKER, BALLANTINES, REMY MARTIN, MACALLAN, MARTELL..., Vang Pháp, Vang Argentina, Vang Chile, Vang Úc, Vang New Zealand, Vang Ý, Vang Hồng, Vang Nổ, CHAMPAGNE, Rượu Mùi, Hộp Quà Rượu...Được khách hàng tin dùng tại Việt Nam.RƯỢU VANG, RƯỢU MẠNH BÁN CHẠY TẠI CỬA HÀNG RƯỢU VANG NHẬP
Bài viết liên quan
Ý nghĩa của các ký hiệu VS, VSOP, XO và Napoleon trên các chai Cognac
Bạn có biết hết ý nghĩa của các ký hiệu VS, VSOP, XO và Napoleon...
Th4
Những điểm cần biết về tiêu chuẩn dán nhãn chai rượu Scotch Whisky
Nắm chắc những điểm cần biết về tiêu chuẩn dán nhãn chai rượu Scotch Whisky...
Th4
Rượu Macallan – Biểu tượng bất diệt của dòng Whisky
Rượu Macallan là một thương hiệu Whisky Single Malt – Biểu tượng bất diệt của...
Th4
Rượu Chivas 18 có đắt không? Đâu là cách thưởng thức rượu thông dụng nhất?
Bạn yêu thích hương vị tinh tế của rượu Chivas 18 nhưng không biết giá...
Th4
Khám phá những điều thú vị về rượu Chivas 12
Bạn tò mò và muốn khám phá những điều thú vị về rượu Chivas 12...
Th4
Rượu Macallan 12 – thức tỉnh mọi giác quan
Đã là dân sành rượu, chắc hẳn bạn đã biết đến dòng rượu Macallan 12...
Th4