Có thể nói sự kết hợp đồng điệu giữa rượu vang trắng cùng với món ăn phù hợp sẽ tạo nên sự cân bằng giữa các thành phần, nổi bật cho hương vị của rượu. Vậy bạn nên được kết hợp rượu vang trắng cùng với món ăn nào để tạo ra hương vị hoàn hảo? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn những món ăn lý tưởng để dùng với rượu vang trắng.
Rượu vang trắng – thức uống hảo hạng ngày càng được yêu thích
1. Đặc điểm của rượu vang trắng
Rượu vang trắng là một loại rượu hầu hết được sản xuất từ ruột nho trắng ép với hương vị đặc trưng riêng. Không hoàn toàn là màu trắng, loại vang này cũng có thể sở hữu màu vàng hoặc màu vàng rơm. Những chai vang trắng thường mang đến mùi hương của cam bưởi, nho, mật ong, táo lê, dứa, mùi bơ, mùi thảo dược,.. dù là sở hữu mùi vị như thế nào thì chúng đều mang đến hương thơm tươi mát, dư vị chua ngọt đầy tuyệt vời. Đặc biệt là khi kết hợp đồng điệu cùng với món ăn kèm sẽ tạo nên một nghệ thuật thưởng thức hoàn hảo. Nhiệt độ thích hợp nhất để thưởng thức rượu vang trắng chính là ướp lạnh chúng từ 6 – 8 độ C.
2. Rượu vang trắng ăn cùng với món gì?
2.1. Rượu vang trắng cùng với món ăn khai vị nhẹ
Khi nhắc đến thực đơn lý tưởng đi kèm với rượu vang trắng thì chúng ta sẽ không thể bỏ qua những món khai vị nhẹ nhàng. Những món khai vị phù hợp là pizza, nộm đu đủ, nộm sứa, nộm gà xé phay, salad cá ngừ trái cây. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại này sẽ mang tới một hương vị nhẹ nhàng, hài hòa nhưng không kém phần kích thích vị giác.
Rượu vang trắng có thể kế hợp cùng nhiều món ăn hấp dẫn
Với vang trắng được dùng cho món khai vị thường sẽ được ướp lạnh từ 6 – 8 độ C nhằm giúp hương vị của chúng trở lên hoàn hảo nhất.
Với những chai rượu vang trắng được làm từ nho Sauvignon Blanc, hoặc nho Semillon thường mang đến vị chua và lưu giữ hương thơm thoang thoảng nơi đầu lưỡi. Chúng rất thích hợp để ăn với các món như salad cá ngừ, nộm đu đủ, nộm sứa, nộm gà xé phay.
2.2. Thưởng thức rượu vang trắng trong tiệc hải sản
Một bữa tiệc hải sản cũng không thể thiếu đi rượu vang trắng. Bởi đặc trưng của vang trắng chính là độ chua đa dạng do có tính axit hòa cùng với tannin mang vị chát. Chính điều này giúp vang có khả năng khử tanh, giảm bớt độ ngậy. Bên cạnh đó, vang trắng còn giúp cho bữa tiệc trở lên ngon hơn nhờ vị nhẹ dễ dàng kết hợp cùng vị mặn, cân bằng những đặc tính trong hải sản. Đồng thời vang trắng cũng giúp kích thích được vị giác, khiến món ăn trở nên ngon hơn.
Kết hợp rượu vang trắng cùng hải sản khiến món ăn ngon hơn
Cuối cùng, nếu bạn thưởng thức hải sản trong nhà hàng thì không còn gì thuyết phục hơn là lựa chọn rượu vang trắng để đi kèm. Hãy thử tưởng tượng xem, trong một không gian xa hoa, sang trọng với tiếng nhạc du dương, được dùng bàn tiệc hải sản hấp dẫn và bên tay là ly rượu vang sang chảnh, sẽ giúp tăng phần đẳng cấp cho người thưởng thức.
Một số loại rượu vang trắng được dùng phổ biến trong khi ăn hải sản mà bạn có thể tham khảo như:
- Rượu vang trắng sủi tăm: champagne, cava, prosecco rất được yêu thích khi dùng với hải sản chiên giòn. Bởi chúng có khả năng giảm bớt vị ngậy có trong hải sản khi được chiên.
- Hải sản có thịt trắng hay thịt nạc như cá ngừ, cá hồng, nghêu, hàu,… rất thích hợp để thưởng thức kết hợp cùng rượu vang Pinot Grigio, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc.
- Rượu vang EXCELLENCE trắng rất thích hợp khi ăn cùng với hải sản như cá vược vằn, cua, tôm hùm, hàu sống,..
- Rượu vang Pinot Gris hay Viognier nên được dùng với những món ăn có ít mỡ như cá thu, cá hồi, cá ngừ,…
2.3. Những món tráng miệng hoàn hảo khi đi kèm với rượu vang trắng
Rượu vang trắng là chân ái để thưởng thức với món tráng miệng chính. Đặc trưng của những chai vang trắng là được cân bằng lượng đường một cách hoàn hảo, sở hữu hương thông tinh tế như mùi hoa quả xanh thoang thoảng. Bạn có thể sử dụng vang trắng để ăn kem với những món tráng miệng như trái cây tươi, bánh ngọt, bánh kem,…
Rượu vang trắng là chân ái để thưởng thức với món tráng miệng chính
3. Mua rượu vang trắng ở đâu uy tín, chất lượng?
Hiện nay chúng tôi đang là một trong những đơn vị chuyên nhập khẩu rượu vang ngoại tại Việt Nam. Với nhiều năm kinh nghiệm trong phân phối vang cùng sự am hiểu ẩm thực phong phú, chúng tôi có thể giúp bạn lựa chọn được loại vang ưng ý nhất khi kết hợp cùng với món ăn, đặc biệt loại Rượu vang EXCELLENCE trắng.
Đơn vị của chúng tôi cam đoan:
- Cung cấp đa dạng sản phẩm, chủng loại, mẫu mã, giá cả đa dạng để khách hàng dễ dàng lựa chọn.
- Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng, chất lượng và có đủ giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
- Nhập khẩu trực tiếp, không qua bên trung gian nên giá thành vô cùng cạnh tranh.
- Đội ngũ nhân viên luôn sẵn sàng tư vấn nhiệt tình và chuyên nghiệp.
- Đổi trả và đền bù thỏa đáng khi phát hiện vang không đảm bảo.
Mua rượu vang chính hãng tại Rượu Vang Nhập
Trên đây là những thông tin để giải đáp cho khách hàng về việc rượu vang trắng ăn của mình món gì. Hãy liên hệ đến với chúng tôi nếu bạn muốn được cung cấp những chai vang rượu vang EXCELLENCE trắng chất lượng với giá tốt nhất.
Ruouvangnhap - Phân phối rượu nhập khẩu chính hãng với các dòng sản phẩm như: WHISKY, COGNAC, CHIVAS, HENNESSY, JOHNNIE WALKER, BALLANTINES, REMY MARTIN, MACALLAN, MARTELL..., Vang Pháp, Vang Argentina, Vang Chile, Vang Úc, Vang New Zealand, Vang Ý, Vang Hồng, Vang Nổ, CHAMPAGNE, Rượu Mùi, Hộp Quà Rượu...Được khách hàng tin dùng tại Việt Nam.RƯỢU VANG, RƯỢU MẠNH BÁN CHẠY TẠI CỬA HÀNG RƯỢU VANG NHẬP
Bài viết liên quan
Cách cầm ly rượu Whisky chuẩn giúp bạn có “gu” hơn
Biết cách cầm ly rượu Whisky chuẩn giúp bạn có “gu” hơn, thể hiện phong...
Th6
Top 7 dòng rượu The Glenlivet bán chạy nhất trên thị trường
Top 7 dòng rượu The Glenlivet bán chạy nhất trên thị trường chắc chắn sẽ...
Th6
Rượu Double Black giá bao nhiêu
Rượu Double Black giá bao nhiêu, khám phá hương vị của rượu Double Black –...
Th6
Giá rượu macallan chính hãng tốt nhất TP HCM & HN
Cập nhật bảng giá rượu Macallan chính hãng tốt nhất tp HCM & HN luôn...
Th6
Giá rượu Remy Martin chính hằng tốt nhất TP HCM & HN
Bạn đam mê rượu Cognac và muốn tìm hiểu giá rượu Remy Martin chính hãng...
Th6
Tuổi rượu whisky là gì
Trong thế giới rượu whisky đa dạng, câu hỏi tuổi rượu whisky là gì luôn...
Th6