Kiến thức rượu, Tin tức
Những giống nho phổ biến nhất để sản xuất rượu vang đỏ
Chất lượng của nho quyết định 95% chất lượng rượu vang, do đó việc tìm hiểu những giống nho phổ biến nhất để sản xuất rượu vang đỏ rất quan trọng để tăng sự hiểu biết. Bởi rượu vang ngon không quyết định phần lớn ở chất lượng của quả nho. Dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ đến bạn giống nho điển hình, cực kỳ được yêu thích trong làm vang đỏ.
1. Tìm hiểu giống nho phổ biến sản xuất vang đỏ
Nho Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon – giống nho mệnh danh là vua của nhữg giống nho đỏ. Chúng có đặc điểm quả nhỏ, màu đỏ đen đậm và vỏ khá dày. Những chai rượu vang được sản xuất từ giống nho này sở hữu hương vị đậm đà, mạnh mẽ và có rất nhiều tanin. Nhiều chai rượu vang được sản xuất từ giống nho này có thể kéo dài tuổi thọ lên tới cả trăm tuổi mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Mùi vị đặc trưng của giống nho Cabernet Sauvignon là socola đen, cà phê, phúc bồn tử, xì gà, thuốc lá và mảnh gọt bút chì.
Rượu vang làm từ giống nho Cabernet Sauvignon với hương vị hảo hạng
Nho Pinot Noir
Nho Pinot Noir là giống nho được làm từ rượu vang đỏ gắn liền với vùng rượu vang Burgundy của Pháp. Chúng nổi tiếng bởi sự khó trồng và dễ bị ảnh hưởng bởi những thay đổi của thổ nhưỡng, môi trường tự nhiên. Nếu tìm được nơi có vùng thổ nhưỡng thích hợp và chăm sóc kỹ lưỡng sẽ tạo ra những chai rượu vang thơm ngon, tao nhã mà những loại nho khác không thể sánh bằng. Hương vị đặc trưng của Pinot Noir là mùi vị trái cây chín đỏ như Anh đào, Dâu tây, Hoa hồng, Coca, Bánh mì nướng, Quế hồi. Cấu trúc rượu mượt mà, nhẹ nhàng và ít tannin nên sẽ mang đến hương vị tinh tế, êm dịu.
Merlot
Giống nho Merlot được biết đến là nữ hoàng của những dòng nho cao quý. Đây là giống nho này thông dụng thứ 2 trên thế giới và được trồng phổ biến ở vùng Bordeaux, Chile, Washington, Argentina và New Zealand. So với Cabernet Sauvignon, nho Merlot mềm mại hơn, ít tannin và mau trưởng thành hơn.
Merlot mang hương vị của mận, quả anh đào cùng socola. Ngoài ra, còn có nhiều dư vị tinh tế hơn được ẩn chứa ở trong nho Merlot như hương lá nguyệt quế cùng hương vani. Nổi bật lên trong những chai rượu vang Merlot là hương vị mạnh mẽ của gỗ sồi, vị tannin mượt mà, thanh tao cùng hương mận và quả việt quất đậm đà.
Nho – thành phần làm nên hương vị đặc trưng của chai vang
Syrah – Shiraz
Giống nho Syrah là loại nho màu đỏ vỏ sẫm màu, đậm đặc, có nguồn gốc từ nước Pháp là Mondeuse Blanche và Dureza. Tuy nhiên ở Úc, Syrah được phát triển với những phẩm chất đặc biệt và nhanh chóng trở thành một giống nho đặc trưng của nước Úc.
Các loại rượu vang ở Syrah gần như có màu tím, đặc trưng bởi hương vị trái cây sẫm màu như dâu đen, anh đào màu đen, mận, đất, socola, cam thảo, hạt tiêu và nấm cục. Khi thưởng thức các hương vị sẽ hòa quyện xen lẫn vào đó là một chút thoang thoảng mùi vị đặc trưng cùng một chút dấu vết của khói.
Nho Malbec
Malbec là một giống nho có nguồn gốc từ tỉnh Cahors, thuộc vùng Occitanie ở phía Tây Nam nước Pháp. Chúng nhanh chóng được dùng phổ biến khi được làm nho trộn thứ yếu ở vùng Bordeaux, hay thung lũng Loire.
Ly vang mang hương vị hảo hạng từ trái cây
Tuy nhiên, giống nho này rất khó trồng bởi sức đề kháng kém với thời tiết và sâu bệnh. Do đó, chúng không nổi lên như một giống hàng đầu tại Pháp. Thay vào đó, nho Malbec được phong phong làm Hoàng tử của các giống nho đỏ trên thế giới khi về tới vùng Mendoza (Argentina). Vì ở đây nho Malbec mới phát huy được hương vị thơm ngon, đem lại chất lượng toả sáng nhất. Độ tannin của nho Malbec vừa phải, cấu trúc đậm đà, mang hương vị của trái cây đậm đặc như quả mọng đen, mâm xôi, quả việt quất, anh đào đen và vải thiều.
2. Gợi ý những chai rượu vang đỏ được yêu thích
Rượu vang đỏ thường sở hữu cho mình hương vị nồng nàn, mang đến trải nghiệm độc đáo cho người thưởng vang nên chúng rất được ưa chuộng. Nếu bạn đang muốn tham khảo một số chai rượu vang đỏ ngon, hãy tham khảo những chai vang được chúng tôi tổng hợp ngay dưới đây:
- Rượu vang La Veneranda Montefalco doc Rosso được ủ từ 3 giống nho với tỷ lệ 65% nho Sangiovese, 10% nho Merlot và 25% nho bản địa.
- Rượu vang Chateau Haut Veyrac Saint Emilion được làm từ nho Cabernet Franc và nho Merlot.
- Rượu vang Ludi Velenosi được ủ từ 3 giống nho là Merlot, Cabernet Sauvignon và Montepulciano.
Mua chai vang chất lượng ngay tại Rượu Vang Nhập
- Rượu vang Calvet Conversation Merlot Cabernet Sauvignon là vang hảo hạng tại Pháp, ủ từ nho Merlot và Cabernet Sauvignon.
Hy vọng với những chia sẻ về những giống nho phổ biến nhất để sản xuất rượu vang đỏ trên có thể giúp bạn hiểu hơn về vang đỏ. Nếu bạn muốn tìm mua địa chỉ bán rượu vang nhập khẩu chính hãng, hãy đến với cửa hàng vang của chúng tôi để trải nghiệm trọn vẹn hương vị vang.
Ruouvangnhap - Phân phối rượu nhập khẩu chính hãng với các dòng sản phẩm như: WHISKY, COGNAC, CHIVAS, HENNESSY, JOHNNIE WALKER, BALLANTINES, REMY MARTIN, MACALLAN, MARTELL..., Vang Pháp, Vang Argentina, Vang Chile, Vang Úc, Vang New Zealand, Vang Ý, Vang Hồng, Vang Nổ, CHAMPAGNE, Rượu Mùi, Hộp Quà Rượu...Được khách hàng tin dùng tại Việt Nam.RƯỢU VANG, RƯỢU MẠNH BÁN CHẠY TẠI CỬA HÀNG RƯỢU VANG NHẬP
Hotline: 0926238239
Messenger
Tư vấn báo giá
Địa chỉ
Bài viết liên quan
Cách cầm ly rượu Whisky chuẩn giúp bạn có “gu” hơn
Biết cách cầm ly rượu Whisky chuẩn giúp bạn có “gu” hơn, thể hiện phong...
Th8
Top 7 dòng rượu The Glenlivet bán chạy nhất trên thị trường
Top 7 dòng rượu The Glenlivet bán chạy nhất trên thị trường chắc chắn sẽ...
Th8
Rượu Double Black giá bao nhiêu
Rượu Double Black giá bao nhiêu, khám phá hương vị của rượu Double Black –...
Th8
Giá rượu macallan chính hãng tốt nhất TP HCM & HN
Cập nhật bảng giá rượu Macallan chính hãng tốt nhất tp HCM & HN luôn...
Th8
Giá rượu Remy Martin chính hằng tốt nhất TP HCM & HN
Bạn đam mê rượu Cognac và muốn tìm hiểu giá rượu Remy Martin chính hãng...
Th8
Tuổi rượu whisky là gì
Trong thế giới rượu whisky đa dạng, câu hỏi tuổi rượu whisky là gì luôn...
Th8