Kiến thức rượu, Tin tức
Rượu Whisky là rượu gì? mua ở đâu giá rẻ uy tín
Dù bạn không sành về rượu nhưng ít nhất cũng một lần muốn tìm hiểu rượu Whisky là rượu gì? Những điều cần biết về Whisky đúng không nào? Whisky là một trong những chai rượu phổ biến được ưa chuộng trên toàn thế giới. Và thế giới của những chai rượu whisky đầy những thú vị bất ngờ khiến người ta không khỏi tò mò. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng Ruouvangnhap tìm hiểu kỹ hơn về loại rượu vang danh này nhé!
1. Khám phá chi tiết rượu Whisky là gì?
Bạn có biết rượu Whisky là rượu gì? Những điều cần biết về Whisky nổi tiếng có những gì? Đây là loại rượu có nồng độ cồn mạnh, có nguồn gốc từ Scotland từ thế kỷ 17. Rượu whisky được lên men trực tiếp từ những loại ngũ cốc như lúa mạch, lúa mì, ngô… Whisky thường có sắc nâu hổ phách và nồng độ cồn khá cao, từ 43 tới 48 độ.
Rượu whisky trở thành một trong những loại rượu mạnh được yêu thích nhất thế giới
Đậm đà, nồng nàn là hương vị đặc trưng khiến rượu whisky trở thành một trong những loại rượu mạnh được yêu thích nhất thế giới. Thế giới rượu Whisky cũng vô cùng rộng lớn bởi sự đa dạng về nguyên liệu, chủng loại và quá trình chưng cất, trở thành đề tài hấp dẫn của bất cứ ai yêu rượu, nhất là những người mới tìm hiểu.
2. Bạn có biết rượu whisky được tạo ra như thế nào?
Bên cạnh tìm hiểu rượu Whisky là rượu gì? Những điều cần biết về Whisky đó là quy trình sản xuất rượu. Rượu whisky được tạo ra từ quy trình đặc biệt với nhiều bước kỳ công, tỉ mỉ. Tùy từng quốc gia, nhà sản xuất mà cách sản xuất có sự khác nhau ít nhiều. Song, nhìn chung, những loại rượu whisky đều có chung quy trình chưng cất với trình tự như sau:
Nảy mầm, sấy khô
Hạt ngũ cốc – nguyên liệu chính cho Whisky – được ngâm trong nước ấm để kích thích quá trình nảy mầm. Quá trình này giúp chuyển hóa tinh bột trong hạt thành đường, tạo nền tảng cho sự lên men sau này. Sau khi nảy mầm, ngũ cốc được sấy khô cẩn thận để giữ lại hương vị và chuẩn bị cho bước tiếp theo.
Nghiền và trộn
Ngũ cốc sấy khô được nghiền thành bột mịn. Bột này sau đó được trộn đều với nước ấm trong một bể lớn, tạo thành hỗn hợp được gọi là “mash” hoặc “wort”.
Rượu whisky được tạo ra từ quy trình đặc biệt với nhiều bước kỳ công, tỉ mỉ
Lên men
Men được thêm vào hỗn hợp “wort”, kích hoạt quá trình lên men. Quá trình này chuyển hóa đường thành rượu, tạo nên hương vị đặc trưng cho Whisky. Thời gian và nhiệt độ lên men sẽ ảnh hưởng đáng kể đến hương vị của rượu.
Chưng cất
Rượu sau khi được lên men sẽ tiếp tục đưa vào nồi chưng cất. Nồi này được đun nóng để tách rượu ra khỏi hỗn hợp. Quá trình chưng cất được lặp lại nhiều lần để tinh chế rượu, loại bỏ tạp chất và tạo ra “rượu thô”.
Ủ rượu
“Rượu thô” được ủ trong những thùng gỗ sồi, thường là trong nhiều năm. Gỗ sồi đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên hương vị đặc trưng, màu sắc và sự mềm mại cho Whisky. Thời gian ủ rượu càng lâu, hương vị càng phong phú và phức tạp.
Phối trộn
Đối với một số loại Whisky, “rượu thô” từ nhiều thùng gỗ sồi khác nhau được pha trộn với nhau để tạo ra hương vị mong muốn. Quy trình này đòi hỏi sự tinh tế và kinh nghiệm của nhà sản xuất.
Thế giới rượu Whisky cũng vô cùng rộng lớn bởi sự đa dạng
Pha loãng, đóng chai
Cuối cùng, Whisky được pha loãng với nước cất để đạt được nồng độ cồn mong muốn. Sau đó, rượu được lọc và đóng chai, sẵn sàng để thưởng thức.
3. Phân loại rượu whisky
Khi tìm hiểu rượu Whisky là rượu gì, những điều cần biết về Whisky, chắc chắn nhiều tín đồ sành rượu quan tâm cách phân loại whisk. Whisky có rất nhiều loại với nhiều tên gọi khác nhau, tùy thành phần nguyên liệu cũng như quy trình sản xuất.
Scotch Whisky
Scotch Whisky là chai rượu được sản xuất tại vùng Scotland. Theo quy trình sản xuất, Scotch Whisky sẽ được chia thành 3 loại sau:
- Single Malt Whisky: Là rượu whisky được sản xuất chủ yếu từ lúa mạch và từ một lò nấu rượu duy nhất.
- Grain Whisky: Là dòng whisky được sản xuất từ những loại ngũ cốc tổng hợp. Loại whisky này thường được sử dụng làm nguyên liệu để tạo ra loại whisky khác.
- Blended Whisky: Là rượu whisky được pha trộn giữa rượu Single Malt Whisky và Grain Whisky (theo tiêu chuẩn là 40% Malt và 60% Grain).
Bourbon whisky – Whisky Mỹ
Là rượu whisky được làm từ ngô với từ 51% trở lên, còn lại là lúa mì, lúa mạch hoặc lúa mạch đen. Sau đó, chúng sẽ được ủ trong thùng gỗ 4 năm.
Canadian Whisky
Canadian Whisky hay thường được gọi là Rye whisky, là tên dòng whisky được làm từ lúa mạch đen với ít nhất 51% là lúa mạch đen, kết hợp cùng ngô, lúa mì và lúa mạch. Rượu Canadian Whisky sẽ được ủ ít nhất 3 năm theo phương pháp “patent still”.
Mua rượu Whisky chuẩn chính hãng tại shop Ruouvangnhap
Irish Whisky
Là một dòng Blended Whisky được sản xuất từ lúa mạch kết hợp những loại ngũ cốc khác, trải qua quá trình chưng cất 3 lần và được ủ trong ít nhất 5 năm.
Rượu Whisky Nhật Bản
Rượu Whisky Nhật Bản tạo ra từ quy trình gần giống với dòng Scotch Whisky – chưng cất 2 lần mạch nha cùng với lúa mạch bằng than bùn. Rượu Whisky Nhật sở hữu hương vị đặc trưng là ít vị khói và ít ngọt hơn.
Xem thêm: Rượu Vodka là gì
Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn hiểu rõ hơn về rượu Whisky là rượu gì, những điều cần biết về Whisky. Whisky đem đến hương vị của sự mạnh mẽ, nồng nàn, chinh phục con tim hàng triệu người yêu rượu mạnh khắp thế giới. Còn bạn thì sao? Đến ngay Ruouvangnhap để được tư vấn và chọn cho mình loại whisky ngon nhất để thưởng thức nhé! Ruouvangnhap chuyên phân phối rượu ngoại WHISKY, COGNAC, CHIVAS, HENNESSY, JOHNNIE WALKER nhập khẩu chính hãng, chất lượng và giá cả luôn là tốt nhất.
Ruouvangnhap - Phân phối rượu nhập khẩu chính hãng với các dòng sản phẩm như: WHISKY, COGNAC, CHIVAS, HENNESSY, JOHNNIE WALKER, BALLANTINES, REMY MARTIN, MACALLAN, MARTELL..., Vang Pháp, Vang Argentina, Vang Chile, Vang Úc, Vang New Zealand, Vang Ý, Vang Hồng, Vang Nổ, CHAMPAGNE, Rượu Mùi, Hộp Quà Rượu...Được khách hàng tin dùng tại Việt Nam.RƯỢU VANG, RƯỢU MẠNH BÁN CHẠY TẠI CỬA HÀNG RƯỢU VANG NHẬP
Hotline: 0926238239
Messenger
Tư vấn báo giá
Địa chỉ
Bài viết liên quan
Tuổi rượu whisky là gì
Trong thế giới rượu whisky đa dạng, câu hỏi tuổi rượu whisky là gì luôn...
Th7
Top 10 nhà máy chưng cất rượu whisky phổ biến nhất
Việc tìm hiểu top 10 nhà máy chưng cất rượu whisky phổ biến nhất không...
Th7
Kích thước và các loại thùng rượu whisky
Kích thước và các loại thùng rượu whisky ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm...
Th7
Những loại gỗ sồi nào được sử dụng để làm thùng rượu whisky
Những loại gỗ sồi nào được sử dụng để làm thùng rượu whisky luôn là một...
Th7
Chai whisky đắt tiền nhất thế giới
Được chiêm ngưỡng top 4 chai whisky đắt tiền nhất thế giới chắc hẳn là...
Th7
Rượu vang nhập khẩu tại Bình Chánh
Rượu vang nhập khẩu tại Bình Chánh có nhiều sự lựa chọn giúp khách hàng...
Th7