Rượu The Balvenie là thương hiệu rượu Single Malt Whisky nổi tiếng với hương vị phong phú, được củng cố bởi hương vị mật ong độc đáo. Tất cả sản phẩm đến từ thương hiệu đều mang đến sự mới lạ và khơi dậy hứng khởi cho người thưởng thức ngay từ trải nghiệm đầu tiên. Bởi vậy, chúng nhận được đánh giá rất tốt tại các cuộc thi xếp hạng rượu mạnh. Nếu bạn muốn tìm hiểu kỹ hơn về rượu The Balvenie, hãy cùng Rượu Vang Nhập tham khảo bài viết dưới đây.
1. Khám phá câu chuyện về thương hiệu The Balvenie
Những năm đầu của cuộc đời của Balvenie bắt đầu với William Grant, người đã rời bỏ công việc của mình tại nhà máy chưng cất Mortlach sau khoảng hai mươi năm và mua một cánh đồng gần lâu đài Balvenie. Nỗ lực và tâm huyết của ông đã dồn vào việc lập kế hoạch cho nhà máy chưng cất của mình vào mùa thu năm 1886. Grant tiếp tục hoạt động trong công ty cho đến khi ông qua đời vào năm 1923 ở tuổi 83, để lại một di sản vững chắc cho The Balvenie.
Balvenie đã gây ấn tượng mạnh mẽ với ‘Founders Reserve’ 10 năm tuổi
Vào đầu năm 1892, một lâu đài thế kỷ 18 (Ngôi nhà mới Balvenie) đã được chuyển đổi thành một nhà máy chưng cất. Trải qua 15 tháng xây dựng, vào ngày 1 tháng 5 năm 1893, lần chưng cất đầu tiên diễn ra tại nhà máy chưng cất Balvenie, mở ra một chương mới trong lịch sử của dòng whisky đẳng cấp.
David Stewart MBE, Thạc sĩ mạch nha của Balvenie, là một chuyên gia giàu kinh nghiệm trong ngành và đã có nhiều đóng góp quan trọng khi làm việc với William Grant & Son. Ông nhận được nhiều sự chú ý nhất khi là người đầu tiên tạo quy trình mà sau này người ra gọi là hoàn thiện gỗ, một cách để tạo ra hương vị phức tạp cho rượu Whisky. Với nỗ lực và tài năng của mình, ông đã nhận được MBE từ nữ hoàng Elizabeth II vào ngày 5 tháng 7 năm 2016 để vinh danh sự đóng góp của mình cho ngành công nghiệp rượu Whisky Scotland.
The Balvenie không chỉ là một nhãn hiệu, mà còn là một tinh hoa của sự kiên trì và chăm chỉ, lưu giữ những giá trị truyền thống và sự đổi mới. Với hơn một thế kỷ lịch sử và tâm huyết không ngừng, Balvenie tiếp tục tạo ra những trải nghiệm whisky đích thực cho người yêu thưởng thức.
2. Những cái tên làm nên tên tuổi cho chai Whisky The Balvenie
Vào những năm 1990, Balvenie đã gây ấn tượng mạnh mẽ với ‘Founders Reserve’ 10 năm tuổi, ‘DoubleWood’ 12 tuổi và ‘Single Barrel’ 15 năm tuổi. Tuy nhiên, không dừng lại ở đó, Balvenie còn tiếp tục đưa ra thị trường những sản phẩm đặc biệt như ‘Port Wood’ 21 năm tuổi và ‘Single Barrel’ 25 năm tuổi cùng nhiều loại rượu lâu đời khác.
Chai Whisky của Balvenie còn thu hút bởi thiết kế đẹp mắt
Đặc biệt, The Balvenie không ngừng đổi mới khi tung ra thị trường những chai whisky độc đáo như ‘Port Wood’ năm 1991 và cả ‘Peated Cask’, trước đây được biết đến với tên gọi ‘Islay Cask’, nhằm thu hút những người yêu thích whisky mới.
Câu chuyện thú vị hơn nữa khi Balvenie và Glenfiddich – hai nhãn hiệu hàng xóm, chia sẻ cùng một nguồn nước, lại tạo ra những loại whisky mạch nha hoàn toàn khác biệt về hương vị. Điều này làm cho Balvenie trở nên độc đáo và đặc biệt hơn trong mắt người hâm mộ whisky.
Tuy nhiên, không chỉ dừng lại ở chất lượng nội dung, các chai whisky của Balvenie còn thu hút bởi thiết kế đẹp mắt và sự tỉ mỉ trong quá trình đóng chai. Hầu hết chai whisky Balvenie đều được đóng chai tại chính nhà máy Balvenie cũng là một điểm nhấn khác biệt so với các đối thủ.
3. The Balvenie và những điều đặc biệt có thể bạn chưa biết
Tự trồng lúa mạch
Tại The Balvenie, họ luôn làm theo cách của riêng họ để có được thức uống độc đáo. Thợ thủ công chỉ làm rượu khi biết chính xác loại nguyên liệu được sử dụng với mong muốn có thể làm ra chai whisky tốt nhất có thể.
Do đó, The Balvenie đã tự trồng lúa mạch. Mỗi năm, họ sẽ gieo lúa mạch trên khoảng ngàn mẫu Anh và dùng máy gặt đập liên hợp để thu hoạch khi vụ mùa chín muồi. Ngoài ra, điều đặc biệt của nhà máy còn nằm ở việc lúa mạch sẽ được trồng theo cùng 1 cách, nhờ đó tạo ra công thức làm whisky mạch nha hoàn hảo mà không thương hiệu nào có được.
Balvenie không ngừng đổi mới để tung ra thị trường những chai whisky độc đáo
Sàn mạch nha riêng
Nhà máy Balvenie có sàn mạch nha hóa riêng, tuy nhiên công suất của nhà máy chỉ đủ để đáp ứng một phần nhỏ nhu cầu nguyên liệu. Vào năm 2010, tỷ lệ này chỉ là khoảng 15%. Balvenie còn có xưởng đóng thùng riêng và ban đầu được biết đến với cái tên nhà máy chưng cất ‘Glen Gordon’.
Xưởng đóng thùng riêng
Thùng để ủ rượu The Balvenie cũng rất đặc biệt trong việc tạo ra hương vị tuyệt vời nhất. Một số thùng sẽ cần phải được “nướng” qua trước khi ủ để có độ cháy sém vừa đó, khi đó whisky sẽ dễ dàng thấm qua thớ gỗ mà không bị khét. Để có thể làm thành thạo kỹ năng “nướng” thùng gỗ này, 1 người có thể phải mất 4 năm để có được kinh nghiệm.
Mua rượu The Balvenie chính hãng tại Rượu Vang Nhập
Cách gọi được lưu ý
Cột chưng cất của The Balvenie được đặt tại hai khu vực chưng cất khác nhau. Khi muốn thưởng thức whisky Balvenie tại các quán bar/pub, đề xuất yêu cầu một ly “The Balvenie” thay vì chỉ “Balvenie”, để tôn trọng chức vị của malt master của Balvenie, người đã được vinh danh bằng Huân chương Đế quốc Anh (MBE).
Nếu bạn tò mò về chai rượu Whisky The Balvenie này và muốn biết chúng đặc biệt như thế nào, hãy liên hệ đến với ruouvangnhap.com để được trải nghiệm ngay. Với đa dạng dòng rượu nhập khẩu, rượu mạnh như: Hennessy, Chivas, Macallan, Ballantines,…Rượu Vang Nhập sẽ giới thiệu và tư vấn đến bạn loại rượu phù hợp nhất, đáp ứng nhu cầu và mong muốn của bạn.
Hotline: 0926238239
Messenger
Tư vấn báo giá
Địa chỉ