KAIKATSU 12YO
5.200.000 ₫
Xuất xứ: Japan
Thể tích: 700ml
Nồng độ: 40%
Loại: Single Malt Japanese Whisky
KAIKATSU 12YO là một trong những dòng whisky được yêu thích nhất trên thế giới. Với hương vị độc đáo cùng quy trình sản xuất tinh tế, chai rượu này đã chinh phục được trái tim của nhiều tín đồ sành rượu. Trong bài viết này, cùng Ruouvangnhap khám phá về quy trình sản xuất, hương vị, cách thưởng thức KAIKATSU 12YO đúng chuẩn.
1. Khám phá quy trình sản xuất KAIKATSU 12YO
Nhà máy chưng cất Yoichi đã sản xuất rượu KAIKATSU 12YO theo phương pháp truyền thống để giữ được hương vị truyền thống tự nhiên của dòng Whisky Nhật Bản. Quy trình sản xuất nghiêm ngặt và chặt chẽ với các bước như sau:
- Nguyên liệu: Chọn nguyên liệu từ 100% lúa mạch Two – row chất lượng nhất từ Moldova.
- Xử lý nguyên liệu: Sau khi lúa mạch đã được làm sạch sẽ được ngâm trong bể ngâm cùng với nước suối núi tự nhiên khoảng 21 đến 28 ngày. Tiếp đến, mạch nha sẽ được vớt ra và đem đi sấy khô bằng máy sấy khí nóng và tiệt trùng trong phòng kín.
- Lên men: Mạch nha sau khi làm khô sẽ xay cùng với nước suối ấm tự nhiên trên núi và lưu trữ trong bể lên men, đường hóa trong 3 đến 4 ngày sẽ đưa vào chưng cất.
- Chưng cất: Rượu lên men sẽ được đun nóng trong nồi chưng cất bằng than tự nhiên dạng bột mịn ở mức nhiệt độ kiểm soát.
- Ủ gỗ sồi: Nước rượu chưng cất sẽ được ủ trong 12 năm trong thùng gỗ sồi Mizunara (môi trường nhiệt độ không đổi 15 – 20 độ C và độ ẩm 50% – 75%) cùng đầy đủ máy móc kiểm soát chất lượng tốt nhất.
- Đóng chai: Khi đạt tới hương vị mong muốn, rượu KAIKATSU 12YO sẽ được đem đi đóng chai và bán ra thị trường.
Quy trình sản xuất công phu và tỉ mỉ này chính là yếu tố quan trọng giúp KAIKATSU 12YO có được hương vị đặc trưng và chất lượng vượt trội, làm hài lòng cả những tín đồ sành rượu khó tính nhất.
KAIKATSU 12YO – Rượu whisky 12 năm tuổi mang hương vị sâu lắng
2. Hương vị riêng biệt của rượu KAIKATSU 12YO
KAIKATSU 12YO nổi bật với hương vị phong phú và phức tạp, là kết quả của quá trình ủ kép trong thùng gỗ sồi Mizunara. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được những tầng hương vị sau:
Hương thơm
Ngay khi mở nắp chai, bạn sẽ ngửi thấy được hương thơm ngọt ngào của mật ong, vani và trái cây khô. Do quá trình lão hóa trong thùng gỗ sồi Mizunara, KAIKATSU 12YO sở hữu hương thơm Kara riêng biệt của dòng Whisky Nhật Bản. Hương thơm dễ chịu từ gỗ trầm hương quý hiếm hòa lẫn cùng hương gỗ đàn hương kết hợp với mật ong rừng trái cây chín mọng và vani béo ngậy.
Vị rượu
Khi nhấp một ngụm KAIKATSU 12YO, bạn sẽ cảm nhận được vị rượu ngọt ngào, mượt mà với sự kết hợp của các loại gia vị nhẹ nhàng như quế, nhục đậu khấu. Hương vị gỗ sồi từ trong thùng ủ cũng hiện rõ, tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa ngọt ngào và đậm đà.
Hậu vị
Hậu vị của KAIKATSU 12YO kéo dài, ấm áp và dễ chịu. Bạn sẽ cảm nhận được chút vị khói nhẹ, cùng hương vị của trái cây khô và mật ong còn lưu lại trên đầu lưỡi. Hậu vị này không những làm hài lòng người thưởng thức mà còn để lại ấn tượng sâu sắc.
KAIKATSU 12YO thực sự là một trải nghiệm thưởng thức whisky tuyệt vời, cùng hương vị phong phú và phức tạp, phù hợp với cả những người mới bắt đầu và những người sành rượu.
3. Bí quyết thưởng thức rượu KAIKATSU 12YO đúng chuẩn
Để thưởng thức rượu KAIKATSU 12YO đúng chuẩn và tận hưởng hết hương vị của nó, bạn cần lưu ý một số điều sau:
Chọn ly uống
Ly uống rượu whisky có đa dạng kiểu dáng khác nhau, nhưng một số loại ly phổ biến là ly tumbler, ly tulip và ly Glencairn. Mỗi loại ly sẽ có ưu và nhược điểm riêng, nhưng nếu muốn cảm nhận được hết hương thơm từ rượu KAIKATSU 12YO, nên chọn loại ly có miệng nhỏ hơn đáy như ly tulip hoặc ly glencairn.
Rót rượu
Bạn không nên đổ quá nhiều rượu KAIKATSU 12YO vào ly, vì sẽ làm cho rượu bị loãng và mất đi sự đậm đà. Một lượng rượu Whisky phù hợp là khoảng 30ml cho mỗi lần uống.
Ngửi hương thơm
Đây là bước quan trọng để cảm nhận được những thành phần hương vị của rượu KAIKATSU 12YO. Nên ngửi rượu từ xa trước, rồi dần dần đưa ly gần mũi hơn để khám phá các hương thơm khác nhau.
Nếm rượu
Sau khi ngửi rượu, bạn hãy nếm rượu để cảm nhận được hương vị của nó trên vòm miệng. Uống một ngụm rượu nhỏ và để rượu chảy qua lưỡi và khắp miệng. Nên chú ý tới độ cay, độ ngọt, độ chua và độ đậm đặc từ rượu, hậu vị còn lại trên miệng sau khi uống rượu.
Thêm nước hoặc đá
Bạn có thể thêm nước hay đá tùy chọn và phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Một số người uống rượu whisky thích uống nguyên chất hay thêm một ít nước vào rượu, để làm giảm đi độ cồn và tăng cường hương vị.
4. Lựa chọn rượu KAIKATSU 12YO chính hãng 100% tại Ruouvangnhap
Sau khi đã khám phá xong những điều thú vị về rượu KAIKATSU 12YO, nếu muốn sở hữu một chai rượu để thưởng thức, chia sẻ cùng bạn bè và người thân hãy đến với Ruouvangnhap – một trong những địa chỉ uy tín, chất lượng hàng đầu trong lĩnh vực cung cấp rượu ngoại cao cấp tại Việt Nam. Ruouvangnhap chuyên cung cấp các thức rượu từ thương hiệu nổi tiếng như Chivas, Glenfiddich, Singleton, Johnnie Walker,…
Đừng chần chừ nữa, hãy đến ngay với Ruouvangnhap để mua rượu KAIKATSU 12YO chính hãng 100% và tận hưởng trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cùng rượu whisky độc đáo này. Ruouvangnhap luôn sẵn sàng phục vụ bạn cùng sự chuyên nghiệp và tận tâm.
Tham khảo ngay các sản phẩm đang được bán chạy nhất tại Rượu Vang Nhập
Ruouvangnhap - Phân phối rượu nhập khẩu chính hãng với các dòng sản phẩm như: WHISKY, COGNAC, CHIVAS, HENNESSY, JOHNNIE WALKER, BALLANTINES, REMY MARTIN, MACALLAN, MARTELL..., Vang Pháp, Vang Argentina, Vang Chile, Vang Úc, Vang New Zealand, Vang Ý, Vang Hồng, Vang Nổ, CHAMPAGNE, Rượu Mùi, Hộp Quà Rượu...Được khách hàng tin dùng tại Việt Nam.
Sản phẩm tương tự
Hotline: 0926238239
Tư vấn báo giá