Rượu champagne – thức uống của niềm vui, thức uống đặc biệt dành riêng cho những sự kiện ăn mừng. Để bữa tiệc ăn mừng càng trở nên ý nghĩa bạn phải hiểu và biết cách thưởng thức champagne như một chuyên gia. Với hương vị phong phú: chua, hơi chua và ngọt tan trong…
Nho Cabernet Sauvignon có lẽ là giống nho đỏ nổi tiếng nhất trên thế giới, được coi như vua của các giống nho đỏ. Cabernet Sauvignon hiện được trồng rộng rãi ở rất nhiều vườn nho và làm nguyên liệu sản xuất các dòng rượu vang thượng hạng bậc nhất. Cabernet Sauvignon là gì? Cabernet…
Sự xuất hiện những chai rượu vang trong ngày lễ, tết đã trở thành nhu cầu quá quen thuộc hiện nay. Cả nhà cùng quây quần bên nhau, cùng nhâm nhi cốc rượu vang thật đầm ấm và hạnh phúc biết nhường nào. Vậy cách chọn rượu vang ra sao? làm thế nào để thử…
Sagrantino là một giống nho Ý có nguồn gốc từ vùng Umbria ở miền Trung Italy. Nó được trồng chủ yếu ở làng Montefalco và khu vực lân cận, có khoảng 50 nhà sản xuất trong vùng sản xuất giống nho này. Lịch sử nho Sagrantino Nguồn gốc của giống này không rõ ràng và…
Rượu vang trên thế giới được tạo ra từ 2 loại nho chính đó là nho đỏ (nho đen) và nho trắng với số lượng lên đến vài trăm giống mỗi loại. Tuy nhiên chỉ có một số ít những giống nho chính được sử dụng phổ biến, còn lại đều là những giống nho…
Là vùng duy nhất của Ý không tiếp cận với biển hoặc biên giới quốc tế, Umbria là một thế giới đơn độc và linh hồn. Thường bị che khuất bởi các vùng lân cận Tuscany và Lazio, vùng đất tươi tốt và dân cư thưa thớt này được trìu mến gọi là “trái tim…
Rượu vang Ý là một trong những khu vực khó khăn nhất để làm quen. Tại sao? người Ý sử dụng một hệ thống ghi nhãn rượu bí truyền , giống như người Pháp . Nhưng đó thậm chí không phải là vấn đề lớn nhất trong việc làm quen với rượu vang Ý. Phần khó nhất là học tất cả các giống…
Khui (mở) rượu vang là một trong những nghiệp vụ cơ bản mọi nhân viên Nhà hàng – Khách sạn cần thành thạo, không chỉ riêng nhân viên phục vụ. Vậy mở rượu vang như thế nào là đúng cách? Tham khảo hướng dẫn 5 bước chi tiết được chia sẻ dưới đây. Nhiều thực…
Chile vẫn được mệnh danh là một trong những nước sản xuất rượu vang hàng đầu trên thế giới. Rượu vang của Chile được đánh giá chẳng thua kém gì so với rượu vang của Pháp và Ý. Hôm nay, The Wine Shop chia sẻ đến các bạn các kiến thức tổng quan rượu vang…
Bạn là người yêu thích rượu vang? Bạn đang băn khoăn khi chưa biết cách để chọn được chai rượu vang ngon và phù hợp với mình? Nếu có chút kinh nghiệm và kiến thức về từng loại rượu vang cũng như các quốc gia sản xuất, thì mọi việc sẽ dễ dàng hơn rất…
