Kiến thức rượu, Tin tức
Biểu đồ thời gian lão hóa rượu vang trắng
Biểu đồ thời gian lão hóa rượu vang trắng đưa người thưởng thức vào một hành trình thần bí, khám phá những tầng lớp phức tạp của vị ngọt hòa quyện với thời gian. Đó chính là bí mật của vị ngọt cho những ai trót yêu thương sức hấp dẫn của rượu vang trắng qua từng giọt. Hãy cùng Ruouvangnhap tìm hiểu trong bài viết sau.
1. Vang đỏ hay vang trắng có thời gian lão hóa lâu hơn?
Trong thế giới rượu vang, một điều phổ biến mà mọi người nên biết là biểu đồ thời gian lão hóa rượu vang trắng thường nhanh hơn so với rượu vang đỏ. Tuy nhiên, điều này không phải luôn đúng và có những trường hợp ngoại lệ. Sự khác biệt này có nguồn gốc từ hai yếu tố chính: lượng tanin và độ axit có trong rượu vang.
Qua biểu đồ thời gian lão hóa, có thể nhận biết được cách mà khẩu vị và màu sắc của rượu vang trắng chuyển biến theo thời gian.
- Lượng tannin: Tannin, một hợp chất chủ yếu có trong vỏ nho, đóng vai trò quan trọng trong quá trình lão hóa của rượu vang. Thường thì rượu vang đỏ có hàm lượng tanin cao hơn rượu vang trắng do quá trình sản xuất khác biệt. Vang đỏ thường được ủ cả vỏ nho, trong khi vang trắng thì loại bỏ vỏ trước khi ủ. Do đó, vỏ nho của trái nho trắng không cung cấp tanin cho rượu, dẫn đến rượu vang trắng thường có lượng tannin thấp hơn. Vì tannin giúp kéo dài quá trình lão hóa, rượu vang đỏ thường có tuổi thọ cao hơn so với rượu vang trắng.
- Độ axit: Độ axit trong rượu vang cũng ảnh hưởng đến quá trình lão hóa. Rượu vang trắng thường có độ axit thấp hơn so với vang đỏ, làm chậm quá trình lão hóa bởi vì axit ức chế phản ứng hóa học trong chai rượu. Điều này giúp rượu vang trắng thường có tuổi thọ thấp hơn và lão hóa chậm hơn so với vang đỏ.
- Chi tiết về biểu đồ thời gian lão hóa của rượu vang trắng
Dưới đây là biểu đồ thời gian lão hóa rượu vang trắng, với các khoảng thời gian lão hóa đặc trưng của từng loại nho, để bạn có thêm thông tin hữu ích trong việc lựa chọn chai vang cho dịp quan trọng:
Biểu đồ thời gian lão hóa rượu vang trắng là một thông tin đắt giá cho những người yêu thích rượu vang.
- Chardonnay: 2,5 ~ 10 năm.
- Sauvignon Blanc: 0 ~ 7,5 năm.
- Riesling: 0 ~ 5 năm.
- Gewurztraminer: 0 ~ 2,5 năm.
- Rkatsitelli: 2,5 ~ 7,5 năm.
- Arinto: 2,5 ~ 12,5 năm.
- Viura: 2,5 ~ 10 năm.
- Semillon: 1 ~ 10 năm.
- Chenin Blanc: 1 ~ 7,5 năm.
- Moscato: 0 ~ 2,5 năm.
- Verdejo: 1 ~ 5 năm.
- Viognier: 2,5 ~ 7,5 năm.
- Garganega: 1 ~ 5 năm.
- Savatiano: 2,5 ~ 10 năm.
- Torrontes: 0 ~ 5 năm.
2. Một số loại nho làm vang trắng có tuổi thường gặp và ít gặp
2.1. Các loại nho làm vang trắng có tuổi thường gặp hơn
Biểu đồ thời gian lão hóa rượu vang trắng thể hiện hành trình để hương vị phát triển và trở nên độc đáo. Dưới đây là một số loại nho trắng phổ biến mà bạn thường gặp, cùng với những đặc điểm và hương vị đặc trưng khi chúng “trưởng thành”:
- Chardonnay: Loại nho phổ biến được biết đến với lượng axit cao và sự hòa quyện tuyệt vời với tanin từ thùng gỗ sồi. Trên biểu đồ thời gian lão hóa rượu vang trắng, chardonnay có thời gian lão hóa lâu, giúp tạo ra sự cân bằng giữa axit và hương vị phức tạp.
- Semillon: Thường được sử dụng trong các hỗn hợp với Sauvignon Blanc ở Bordeaux, Semillon không chỉ mang đến hương thơm thú vị mà còn phát triển với thời gian. Hương vị của Semillon ngày càng trở nên hấp dẫn khi chai vang trở nên lão hoá.
- Riesling: Loại nho này đặc biệt với hương thơm ngọt ngào và phong phú. Nổi tiếng tại Đức, Riesling khi lão hóa mang lại hương thơm đặc trưng với sự trỗi dậy của hợp chất TDN, tạo ra một trải nghiệm vang mới lạ và đầy bất ngờ.
2.2. Các loại nho hiếm gặp khi làm rượu vang trắng có tuổi
Trên thế giới rượu vang, có những giống nho trắng hiếm hoi nhưng vô cùng lôi cuốn, từng chút một tiết lộ hương thơm và vị ngon khác biệt khi lão hóa. Hãy cùng Ruouvangnhap điểm qua một số loại nho trắng ít gặp nhưng đáng để thử như: Rkatsiteli, Viura, Chenin Blanc, Sanvatiano, Arinto.
3. Mua rượu vang trắng nhập khẩu chính hãng ở đâu?
Với sự đa dạng về loại vang và hương vị tinh tế, việc mua rượu vang trắng nhập khẩu chính hãng tại thị trường Việt Nam đã trở nên dễ dàng hơn bao giờ hết. Các chai vang từ nhiều quốc gia nổi tiếng như Ý, Pháp, Tây Ban Nha, Chile, Mỹ, Úc,… đều có mặt và được ưa chuộng trong cộng đồng sành rượu ngày nay.
Ruouvangnhap được biết đến là một trong những đơn vị uy tín chuyên phân phối rượu vang chính hãng tại Việt Nam, đem đến cho bạn sự lựa chọn đa dạng từ rượu vang nhập khẩu, rượu vang chính hãng, rượu vang pháp, rượu vang chile khác nhau. Với chất lượng hàng đầu và giá cả hợp lý, Ruouvangnhap cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng và an toàn.
Xem thêm: Độ ngọt cùa rượu vang và giống nho
Nhìn vào biểu đồ thời gian lão hóa rượu vang trắng, chúng ta không chỉ thấy sự chuyển biến của màu sắc và hương vị, mà còn cảm nhận được tinh thần và nghệ thuật đích thực trong quá trình lão hóa. Để mua rượu vang trắng nhập khẩu chính hãng, hãy liên hệ với Ruouvangnhap để được hỗ trợ đặt sản phẩm nhanh chóng.
Ruouvangnhap - Phân phối rượu nhập khẩu chính hãng với các dòng sản phẩm như: WHISKY, COGNAC, CHIVAS, HENNESSY, JOHNNIE WALKER, BALLANTINES, REMY MARTIN, MACALLAN, MARTELL..., Vang Pháp, Vang Argentina, Vang Chile, Vang Úc, Vang New Zealand, Vang Ý, Vang Hồng, Vang Nổ, CHAMPAGNE, Rượu Mùi, Hộp Quà Rượu...Được khách hàng tin dùng tại Việt Nam.RƯỢU VANG, RƯỢU MẠNH BÁN CHẠY TẠI CỬA HÀNG RƯỢU VANG NHẬP
Hotline: 0926238239
Messenger
Tư vấn báo giá
Địa chỉ
Bài viết liên quan
Tuổi rượu whisky là gì
Trong thế giới rượu whisky đa dạng, câu hỏi tuổi rượu whisky là gì luôn...
Th7
Top 10 nhà máy chưng cất rượu whisky phổ biến nhất
Việc tìm hiểu top 10 nhà máy chưng cất rượu whisky phổ biến nhất không...
Th7
Kích thước và các loại thùng rượu whisky
Kích thước và các loại thùng rượu whisky ảnh hưởng trực tiếp đến trải nghiệm...
Th7
Những loại gỗ sồi nào được sử dụng để làm thùng rượu whisky
Những loại gỗ sồi nào được sử dụng để làm thùng rượu whisky luôn là một...
Th7
Chai whisky đắt tiền nhất thế giới
Được chiêm ngưỡng top 4 chai whisky đắt tiền nhất thế giới chắc hẳn là...
Th7
Rượu vang nhập khẩu tại Bình Chánh
Rượu vang nhập khẩu tại Bình Chánh có nhiều sự lựa chọn giúp khách hàng...
Th7