Rượu Vang VIVALDI Appassimento IGT
640.000 ₫
Xuất xứ: Vang Ý
Thể tích: 750ml
Nồng độ: 14%
Loại: Vang đỏ
Rượu vang Vivaldi Appassimento IGT – một sản phẩm đến từ thương hiệu Vivaldi Vini hiện rất nổi tiếng trên thị trường. Vậy loại rượu này có gì? Hương vị ra sao? Cùng tìm hiểu với Ruouvangnhap nhé!.
1. Rượu Appassimento Veneto Vivaldi IGT là gì?
Chân dung chai Rượu Vang Vivaldi Appassimento IGT
Các thông số của rượu vang Vivaldi Appassimento IGT:
- Thương hiệu: Vivaldi Vini.
- Xuất xứ: Italia.
- Nồng độ cồn:14%.
- Dung tích:750ml.
- Vùng rượu: Veneto.
- Loại nho: Blend.
- Niên vụ: 2019.
- Loại nút chai: Nút bần.
- Phân hạng: IGT.
Rượu vang Vivaldi Appassimento IGT là một loại rượu vang đỏ được làm từ nho được thu hoạch ở vùng Veneto của Ý. Tên của loại rượu này xuất phát từ phương pháp sản xuất “Appassimento”, có nghĩa là nho được sấy khô trên giá để cải thiện hương vị và độ trọn vẹn của rượu.
Loại rượu này được làm từ các giống nho như Corvina, Rondinella và Molinara. Sau khi thu hoạch, nho được phơi khô khoảng 3-4 tháng để loại bỏ nước và cải thiện độ đậm đà cũng như hương vị của rượu. Nho sau đó được ép để chiết xuất nước ép và trưởng thành trong thùng gỗ sồi để tạo ra rượu vang Vivaldi Appassimento IGT.
Rượu vang Vivaldi Appassimento IGT có màu đỏ ruby đậm, hương vị trọn vẹn với trái cây chín đỏ, vani, gia vị và hương cay nồng. Có thể nói đây là một loại rượu đậm đà và mạnh mẽ, kết hợp tốt với các loại thực phẩm phong phú như thịt đỏ, phô mai và các món ăn Ý.
2. Nho gì là rượu Appassimento Veneto Vivaldi IGT được làm nho gì?
Rượu vang Vivaldi Appassimento IGT được làm từ các giống nho đỏ phổ biến ở vùng Veneto của Ý, bao gồm Corvina, Rondinella và Molinara. Đặc biệt, Corvina là giống nho chính được sử dụng để làm rượu Amarone, một loại rượu nổi tiếng của Ý cũng được sản xuất bằng phương pháp appassimento. Những giống nho này được thu hoạch bằng tay và sấy khô trong khoảng 3-4 tháng để loại bỏ nước và tăng độ đậm đà cũng như hương vị của rượu. Nho sau đó được ép để chiết xuất nước ép và chuyển hóa trong thùng gỗ sồi để tạo ra rượu vang Appassimento Veneto Vivaldi IGT.
3. Rượu vang Vivaldi Appassimento IGT được sản xuất ở đâu?
Rượu vang Vivaldi Appassimento IGT được sản xuất bởi Vivaldi Vini, một nhà sản xuất rượu vang lâu đời ở vùng Veneto, miền bắc nước Ý. Thương hiệu này sản xuất nhiều loại rượu vang từ trắng đến đỏ và được đánh giá cao về chất lượng sản phẩm. Trong đó chai rượu này là một trong những sản phẩm được Vivaldi Vini sản xuất và được nhiều người yêu thích hiện nay.
Rượu vang Vivaldi Appassimento IGT được sản xuất ở vùng Veneto của Ý. Veneto là vùng rượu vang nổi tiếng của Ý nằm ở phía bắc đất nước, giáp biển Adriatic và dãy Alps và Apennines. Vùng này sản xuất nhiều loại rượu vang đỏ, trắng và pha trộn, bao gồm các loại rượu nổi tiếng như Amarone, Valpolicella và Soave. Rượu vang Appassimento Veneto Vivaldi IGT là một trong những loại rượu vang nổi tiếng nhất của vùng Veneto và được sản xuất bởi nhà máy rượu nổi tiếng Cantine di Ora của vùng.
4. Hương vị rượu vang Appassimento Veneto Vivaldi IGT
Rượu vang Vivaldi Appassimento IGT là một loại rượu vang đỏ đặc biệt được sản xuất ở vùng Veneto của Ý. Rượu được làm từ các giống nho đặc trưng của vùng như Corvina, Rondinella và Molinara trải qua quá trình sấy khô trước khi lên men, giúp cải thiện hương vị của rượu.
Rượu vang Vivaldi Appassimento IGT có màu đỏ đậm và hương thơm phức hợp của mận, anh đào đen, trái cây sấy khô và hương thảo. Hương vị của rượu cân bằng, dư vị kéo dài, tannin nhẹ cùng hương vị đậm đà của quả mâm xôi và vani.
Rượu có thể dùng với các món mặn như thịt đỏ nướng, thịt hun khói, pho mát cứng và các món ăn Ý như mì ống, pizza. Nó cũng có thể được thưởng thức một mình hoặc với trái cây sấy khô và sôcôla đen.
5. Rượu vang Appassimento Veneto Vivaldi IGT được sản xuất như thế nào?
Rượu vang Vivaldi Appassimento IGT là một loại rượu vang đỏ được làm bằng phương pháp Appassimento, một phương pháp truyền thống ở vùng Veneto, miền bắc nước Ý. Phương pháp này bao gồm việc sấy nho trong thời gian dài để tăng hàm lượng đường trong nho và tạo ra loại rượu đậm đà và phức tạp.
Quy trình sản xuất rượu vang Vivaldi Appassimento IGT bao gồm các bước sau:
- Thu hoạch nho: Nho được thu hoạch từ vườn nho ở giai đoạn chín, thường vào cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10.
- Sấy nho: Sau khi thu hoạch, nho được phơi trên giá khoảng 3-4 tháng. Trong quá trình này, nho mất nước và tăng hàm lượng đường.
- Lên men: Sau khi nho được sấy khô, chúng được nghiền nát để lấy nước ép. Nước ép đó sau đó được lên men trong thùng gỗ sồi để làm rượu vang.
- Ướp rượu: Sau khi lên men, rượu được ủ trong thùng gỗ sồi từ 6-8 tháng. Quá trình này làm cho rượu trở nên đậm đà hơn và tạo ra mùi thơm phức tạp.
- Cách ướp bổ sung: Sau khi rượu được ướp, rượu được ướp trong chai từ 6-12 tháng trước khi đóng chai và phân phối.
Tóm lại, rượu vang Vivaldi Appassimento IGT là một loại rượu vang đỏ có hương vị đặc trưng của vùng Veneto nước Ý. Rượu có nhiều đặc điểm nổi bật và phù hợp với một số đối tượng nhất định. Để tìm hiểu thêm về rượu vang Ý, hãy truy cập vào website của Ruouvangnhap!.
Ruouvangnhap - Phân phối rượu nhập khẩu chính hãng với các dòng sản phẩm như: WHISKY, COGNAC, CHIVAS, HENNESSY, JOHNNIE WALKER, BALLANTINES, REMY MARTIN, MACALLAN, MARTELL..., Vang Pháp, Vang Argentina, Vang Chile, Vang Úc, Vang New Zealand, Vang Ý, Vang Hồng, Vang Nổ, CHAMPAGNE, Rượu Mùi, Hộp Quà Rượu...Được khách hàng tin dùng tại Việt Nam.RƯỢU VANG, RƯỢU MẠNH BÁN CHẠY TẠI CỬA HÀNG RƯỢU VANG NHẬP
Sản phẩm tương tự
Hotline: 0926238239
Tư vấn báo giá
Địa chỉ