Thưởng thức rượu vang trắng đúng chuẩn

Thưởng thức rượu vang trắng đúng chuẩn đảm bảo giữ trọn hương vị lại thơm ngon trong miệng. Hãy trở nên sành rượu vang với những cách thưởng thức rượu vang sắp được chúng tôi chia sẻ trong bài viết dưới đây. Lăn chuột và xem ngay nhé!

Thưởng thức rượu vang trắng ngon hảo hạng

1. Rượu vang trắng 

Rượu vang trắng là loại rượu được làm từ nhiều giống nho có vỏ xanh hoặc trắng, vàng. Vang trắng được sản xuất từ nước ép nho được tách vỏ và lên men tự nhiên. 

Một số dòng vang trắng ngon bạn có thể thưởng thức: rượu vang Taylors Unwooded Chardonnay – vang Úc với hương trái cây tươi mát, rượu vang Excellence trắng – vang Pháp chất lượng với những trái nho căng mọng vùng Chandory, rượu vang Maison Francaise trắng – vang Pháp với những trái nho vỏ vàng ít chua, vang Taylors Semillon Sauvignon Blanc – vang Úc màu vàng nhạt cho hương vị sảng khoái,…

2. Hướng dẫn thưởng thức rượu vang trắng chuẩn chuyên gia 

Làm lạnh vang

Uống rượu vang trắng chuẩn dân chuyên nghiệp

Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu vang trắng là 7 -14 độ C, do vậy, trước khi thưởng thức, bạn cần làm lạnh chúng. Tuy nhiên, đối với những loại vang trắng nho Grenache hoặc dòng vang từ vùng Chablis có hương vị dịu nhẹ thì nên đặt trong nhiệt độ dưới 10 độ C. Còn đối với vang trắng được ủ trong những thùng gỗ sồi nên duy trì trong nhiệt độ từ 10 đến 14 độ C.

Xem thêm Tại sao rượu Champagne thường khá đắt

Thông thường, cách làm lạnh rượu vang tốt nhất, đơn giản nhất đó là đặt những chai vang trắng trong tủ đựng rượu chuyên dụng và duy trì với nhiệt độ thích hợp. Tuy nhiên, bạn cũng có thể làm lạnh rượu bằng cách đặt trong tủ lạnh hoặc ngâm chai vài giờ trong nước đá để hương vị rượu tốt hơn.

Chọn ly thích hợp

Để thưởng thức rượu vang trắng, bạn nên sử dụng loại ly có hình chữ U và được thiết kế cao. Phần bầu ly thon thẳng, hẹp và dài hơn so với ly thưởng thức vang đỏ. Chọn ly để thưởng thức rượu vang trắng đúng, chuẩn sẽ giúp vang giữ được hương thơm và nhiệt độ tốt hơn.

Rượu vang trắng ngon

Bên cạnh đó, để thưởng thức vang trắng bạn cũng có thể chọn ly phù hợp với phân loại nho làm nên loại vang đỏ. Chẳng hạn như đối với vang trắng đậm vị, chọn bầu ly tròn và thấp, còn vang có vị nhẹ như Soave thì nên chọn bầu ly mỏng và cao hơn.

Mở nắp rượu vang

Đối với những chai vang trắng sử dụng nút dạng nắp xoáy thì bạn chỉ cần vặn nút là có thể mở được. 

Ngược lại, đối với những chai vang trắng sử dụng nút bần thì mở nắp sẽ phức tạp hơn nhiều. Bởi nút bần vốn là loại nút thường được dùng cho những chai vang có tuổi đời và chúng được làm từ gỗ sồi nên để mở được nút bần cũng khá cầu kỳ.

Để mở được nút bần, trước hết bạn cần phải cắt phần giấy nhôm được bao ở bên ngoài ra. Chú ý tới phần miệng chai, ở đó sẽ có 2 khấc, bạn nên cắt tại khấc dưới để đảm bảo khi rót rượu ra, vang sẽ không bị giữ lại. 

Mở vang trắng

Tiếp đó bạn tiến hành tháo nút bần: đặt dụng cụ mở rượu vào vị trí chính giữa của nút bần và nên đặt nghiêng 30 – 45 độ để tạo lực bẩy tốt hơn và không làm lệch miệng chai khi mở rượu. Sau đó bạn thực hiện kéo nút bần ra, chú ý kéo với lực độ vừa phải để không làm ảnh hưởng tới rượu vang. Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý không nên để rượu tiếp xúc quá lâu ngoài không khí, nên đóng nắp sớm nhất ngay khi không sử dụng và cho vào tủ bảo quản.

Thưởng thức vang trắng

Sau khi thực hiện xong các bước trên thì bạn có thể thưởng thức rượu vang trắng bằng cách rót rượu ra ly, quan sắc hương thơm, màu sắc của vang trắng sau đó nếm vị của rượu. Bạn hãy nhấp một ngụm rượu nhỏ, giữ trong miệng khoảng ít nhất 5 giây sau đó nuốt xuống. Hãy nhâm nhi từ từ để cảm nhận được hương vị đặc trưng của vang trắng và sự khác biệt hoàn hảo trong ly rượu mà bạn đã làm.

3. Thưởng thức rượu vang trắng kết hợp với món ăn đúng chuẩn 

Thưởng thức vang trắng

Rượu vang có thể làm tăng hương vị và kích thích vị giác cho người dùng. Để thưởng thức rượu vang một cách trọn vẹn nhất, bạn nên sử dụng nó kết hợp cùng các món ăn:

• Đối với thức ăn vị cay bạn nên chọn rượu vang trắng có vị ngọt để cân bằng hương vị.
• Đối với thức ăn vị chua, bạn nên chọn vang trắng có vị chua.
• Thức ăn vị ngọt nên thưởng thức với vang trắng vị ngọt.
• Thức ăn vị mặn nên thưởng thức với vang trắng vị chua.
• Thức ăn giàu béo (cá da trơn, cá vược vằn, tôm hùm,..) nên chọn vang có vị chua.
• Thức ăn chất đạm nên chọn vang vị chát.

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về cách thưởng thức rượu vang trắng đúng chuẩn đảm bảo dùng rượu vang một cách ngon và đậm vị nhất. Ngoài ra, The Wine Shop hiện đang cung cấp rất nhiều những chai vang trắng nhập khẩu ngon hảo hạng. Nếu quý khách muốn thưởng thức những dòng vang chất lượng, vui lòng liên hệ hotline để được hỗ trợ, tư vấn.

Ruouvangnhap - Phân phối rượu vang nhập khẩu chính hãng với các dòng sản phẩm như: Vang Pháp, Vang Argentina, Vang Chile, Vang Úc, Vang New Zealand, Vang Ý, Vang Nổ, CHAMPAGNE...Được khách hàng tin dùng tại Việt Nam.